Υποχρεωτικά με βούλα το βοδινό

Υποχρεωτική θα γίνει από την 1η Σεπτεμβρίου 2000 η τοποθέτηση ετικέτας
προέλευσης στο βοδινό κρέας, σύμφωνα με απόφαση του συμβουλίου των υπουργών
Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Μόνο η Γαλλία μειοψήφησε, γιατί ζητούσε άμεση
εφαρμογή του μέτρου, από την 1η Ιανουαρίου του 2000, όπως άλλωστε προέβλεπε η
Ευρωπαϊκή Επιτροπή στην αρχική της πρόταση του 1997. Στην ετικέτα που θα
τοποθετείται υποχρεωτικά στο κρέας θα αναφέρεται η χώρα όπου γεννήθηκε το ζώο,
καθώς και η μονάδα εκτροφής του και το σφαγείο του.
Σήμερα τρεις χώρες εφαρμόζουν εθελοντικά το σύστημα της τοποθέτησης ετικέτας
στα δικά τους βοδινά κρέατα: η Γαλλία, το Βέλγιο και η Φινλανδία.













