Χώρα ανοχύρωτη τα τελευταία 25 χρόνια η Ελλάδα

Η πλήρης εγκατάλειψη του χώρου της δημόσιας υγείας τα τελευταία 25 χρόνια έχει
κάνει την Ελλάδα χώρα ανοχύρωτη και απροστάτευτη στον παραμικρό αιωρούμενο κίνδυνο.

Με αφορμή τα προβλήματα στα τρόφιμα η Πανελλήνια Ένωση Ιατρών Δημόσιας Υγείας
– ΕΣΥ καταγγέλλει την κατάσταση που επικρατεί στον τομέα του υγειονομικού
ελέγχου λόγω του ότι:

* Οι μισές τουλάχιστον Νομαρχίες της χώρας δεν έχουν γιατρούς εξειδικευμένους
στη δημόσια υγεία και δεν έχουν καλύψει τα κενά που υπάρχουν λόγω μη
προσέλευσης νέων εξαιτίας της κακής μισθολογικής κατάστασης.

* Σε πολλές περιφέρειες προΐστανται στις Διευθύνσεις Δημόσιας Υγείας, με
αποφάσεις νομαρχών, άτομα άσχετα με τη δημόσια υγεία και, αντίθετα, ειδικοί
στο αντικείμενο παραγκωνίζονται.

* Σοβαρά προβλήματα δημιουργούνται και από το ότι, επί σειρά ετών, δεν
προσλαμβάνονται επόπτες δημόσιας υγείας σε όλες τις περιοχές της χώρας, με
αποτέλεσμα να μην επιτελείται το έργο της προστασίας της δημόσιας υγείας.

Όσο αφορά το θέμα της βρουκέλλωσης των ζώων, ο πρόεδρος των εποπτών δημόσιας
υγείας κ. Γιάννης Τσαντίρης τονίζει ότι, όταν τα ζώα οδηγούνται στα σφαγεία,
πρέπει επιμελώς να έχουν εξεταστεί και να τους έχουν χορηγηθεί πιστοποιητικά
καταλληλότητας, ενώ την ευθύνη γι’ αυτό την έχουν οι κτηνιατρικές υπηρεσίες
του υπουργείου Γεωργίας.

Αναφερόμενος επίσης στον μελιταίο πυρετό ο κ. Τσαντίρης υποστηρίζει ότι
ενοχοποιούνται γι’ αυτόν γάλατα και γαλακτοκομικά προϊόντα που κυκλοφορούν
ανεξέλεγκτα και δεν έχουν υποστεί την κατάλληλη παστερίωση, καθώς και μαλακά
τυριά που δεν έχουν υποστεί την κατάλληλη επεξεργασία. Τα ψημένα τυριά ­ όπως
κεφαλίσιο, γραβιέρες, κεφαλογραβιέρες κ.λπ. ­ είναι σχετικά ακίνδυνα, λέει ο
κ. Τσαντίρης.

Προκειμένου να προστατεύσουν τη δημόσια υγεία, οι επόπτες αποφάσισαν να
εφαρμόσουν αυστηρά τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις, δεσμεύοντας και
καταστρέφοντας τρόφιμα που δεν θα έχουν σαφή ένδειξη προέλευσης, πιστοποιητικά
καταλληλότητας και, ειδικά για τα κρέατα, ευκρινή σφραγίδα κτηνιατρικού ελέγχου.