Ξύπνησαν και οι Αμερικανοί κατά των μεταλλαγμένων

Τον τελευταίο καιρό οι οργανώσεις των Αμερικανών καταναλωτών σηκώνουν και
αυτοί «κόκκινη σημαία», μαζί με τους Ευρωπαίους και Ιάπωνες καταναλωτές, για
τους κινδύνους που εγκυμονούν οι γενετικά μεταλλαγμένες τροφές.

Πέντε χρόνια μετά την απόφαση των αμερικανικών αρχών να εγκρίνουν τη
γενικευμένη καλλιέργεια γενετικά μεταλλαγμένης τομάτας, μία πανεθνική διάσκεψη
έγινε την περασμένη εβδομάδα στην Ουάσιγκτον με σκοπό να ασκήσει πιέσεις ώστε
να υπάρχει η κατάλληλη σήμανση, με την οποία θα μπορεί ο καταναλωτής να
ξεχωρίζει τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.

Πεταλούδες

Το αίτημα για σήμανση διατυπώνεται ύστερα από τη δημοσίευση μελέτης που
δείχνει ότι μία ποικιλία γενετικά μεταλλαγμένου καλαμποκιού σκοτώνει τις
πεταλούδες του είδους «μονάρχης». Η εταιρεία Μονσάντο, η οποία παράγει αυτό το
καλαμπόκι, ισχυρίζεται ότι είναι ασφαλές.

«Σήμερα, παραπάνω από το 60% των τροφίμων που βρίσκονται στα ράφια των
αμερικανικών σούπερ μάρκετ περιλαμβάνουν γενετικά μεταλλαγμένους οργανισμούς»,
είπε στη διάσκεψη η Λόρα Τιτσιάτι από την οργάνωση των Μητέρων για τον Φυσικό
Νόμο. «Η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας σχεδιάζει να παράγει με γενετικές
μεθόδους όλα τα τρόφιμα μέσα σε πέντε-δέκα χρόνια».

30 ποικιλίες

Από το 1994, οι ΗΠΑ έχουν εγκρίνει περισσότερες από 30 ποικιλίες γενετικά
τροποποιημένων αγροτικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων τομάτες, καλαμπόκι,
πατάτες και σόγια. Όμως με την επεξεργασία αυτών των προϊόντων για την
παρασκευή φυτικών ελαίων, τοματοχυμών και πατατοπουρέ, πολύ περισσότερα
προϊόντα καταλήγουν να περιέχουν γενετικά μεταλλαγμένα συστατικά. Η
αμερικανική κυβέρνηση δεν απαιτεί από τους βιομηχάνους να ενημερώνουν τους
καταναλωτές για το ποια προϊόντα περιέχουν γενετικά τροποποιημένα συστατικά.

Στην Ευρώπη

Όμως η Ευρώπη αντιμετωπίζει το θέμα διαφορετικά. «Στην Ευρώπη, η ζήτηση και η
ασφάλεια των τροφίμων έχουν προτεραιότητα», είπε στη διάσκεψη ο Τάσος
Χανιώτης, σύμβουλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης για αγροτικά θέματα στην Ουάσιγκτον.
«Η αναμόρφωση της αγροτικής πολιτικής αποσκοπεί στη μείωση του όγκου παραγωγής
και στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Οι γενετικά μεταλλαγμένοι
οργανισμοί δεν δίνουν κανένα όφελος στους καταναλωτές».

«Αντίθετα, στις ΗΠΑ, οι αρχές προχώρησαν στις αποφάσεις τους λαμβάνοντας υπόψη
τις εταιρείες βιοτεχνολογίας», κατέληξε ο κ. ανιώτης.

Στα χνάρια του προκατόχου του Τζωρτζ Μπους, ο πρόεδρος Κλίντον αντιμετωπίζει
ευνοϊκά τις εταιρείες βιοτεχνολογίας. Στη σύνοδο των «8», στην Κολωνία, ο
Γάλλος πρόεδρος Ζακ Σιράκ ζήτησε τη δημιουργία διεθνούς οργάνου για τον έλεγχο
της ασφάλειας των τροφίμων. Όμως ο πρόεδρος Κλίντον απέρριψε την ιδέα,
υποστηρίζοντας ότι «ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου είναι ήδη ένας επαρκής μηχανισμός».

Αντί γι’ αυτό, ο Αμερικανός πρόεδρος πρότεινε στους Ευρωπαίους να
δημιουργήσουν εθνικά επιστημονικά ινστιτούτα, τα οποία θα διασφαλίζουν τους
καταναλωτές. «Είναι ένα θέμα που έχει τεράστιες επιπτώσεις στις δύο πλευρές
του Ατλαντικού και πρέπει να το προσεγγίσουμε με εποικοδομητικό τρόπο», δήλωσε
ο Αμερικανός πρόεδρος, μετά τη σύνοδο κορυφής ΗΠΑ-Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Για το 2000

Ο Ζακ Σιράκ είχε προτείνει τη δημιουργία ενός παγκόσμιου συμβουλίου για τη
διατροφική ασφάλεια, αλλά οι οκτώ ηγέτες παρέπεμψαν την πρότασή του στην
υπο-ομάδα εργασίας του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης για
την εναρμόνιση των κανονισμών στη βιοτεχνολογία, η οποία θα συντάξει έκθεση
για την προσεχή σύνοδο κορυφής, τον Ιούλιο του 2000, στην Ιαπωνία.

Τον περασμένο Φεβρουάριο, στην Καρθαγένη της Κολομβίας, οι διαπραγματεύσεις
για την υπογραφή μιας πρώτης διεθνούς συμφωνίας για την ασφάλεια των τροφίμων
απέτυχαν εξαιτίας της άρνησης των ΗΠΑ και του Καναδά να καθορίσουν κανόνες που
θα περιορίζουν τους κινδύνους από τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.

Ο Αμερικανός πρόεδρος είχε προτείνει στον Σιράκ, κατά την επίσκεψή του την
περασμένη Πέμπτη στο Παρίσι, να ιδρύσουν οι «15» έναν οργανισμό παρόμοιο με
την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων που διαθέτουν οι Ηνωμένες Πολιτείες.