Επίκεντρο των αλλαγών οι νέοι καταναλωτές

Τα σούπερ μάρκετ θα μετατραπούν σταδιακά σε πολυκαταστήματα για να
αντιμετωπίσουν τόσο τον ανταγωνισμό όσο και τις αλλαγές που έχουν ήδη γίνει
στις καταναλωτικές συνήθειες και οι οποίες εκδηλώνονται με αγορές νέων
προϊόντων και υπηρεσιών.

Κώστας Βερόπουλος. Ύστερα από 23 χρόνια, δεν θα είναι πλέον πρόεδρος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Σούπερ Μάρκετ

Τις εκτιμήσεις αυτές διατύπωσε ο μέχρι χθες πρόεδρος του Συνδέσμου
Επιχειρήσεων Σούπερ Μάρκετ (ΣΕΣΜΕ) κ. Κ. Βερόπουλος, ο οποίος μάλιστα
επισήμανε ότι οι ξένες αλυσίδες που προγραμματίζουν την είσοδό τους στην
ελληνική αγορά θα επιφέρουν μεγάλες αλλαγές και ανακατατάξεις στην αγορά με τη
δημιουργία νέων συμμαχιών και συνεργασιών.

Ανάπτυξη ή συρρίκνωση

Μάλιστα ο κ. Βερόπουλος, ο οποίος αποχώρησε από την προεδρία του ΣΕΣΜΕ ύστερα
από 23 χρόνια, προειδοποίησε τους επιχειρηματίες των σούπερ μάρκετ ότι οι
εξελίξεις θα είναι επιταχυνόμενες και ότι όσες επιχειρήσεις δεν μπορούν να τις
παρακολουθήσουν, θα οδηγηθούν σε αναγκαστική συρρίκνωση. Μιλώντας στην ετήσια
γενική συνέλευση του ΣΕΣΜΕ, ο κ. Βερόπουλος απέδωσε τη διαφαινόμενη μετατροπή
των σούπερ μάρκετ σε πολυκαταστήματα στους εξής παράγοντες:

Πρώτον: Στην αλλαγή του τρόπου ζωής.

Δεύτερον: Στην αύξηση της δαπάνης για διατροφή εκτός σπιτιού.

Τρίτον: Στον πολλαπλασιασμό των ιδιωτικών μέσων μεταφοράς.

Οι επιχειρήσεις σούπερ μάρκετ, προκειμένου να αντιμετωπίσουν τη νέα κατάσταση
που διαμορφώνεται στην αγορά, οδηγούνται σε αύξηση των προϊόντων που
διαθέτουν, με αποτέλεσμα ορισμένες από αυτές να εξελίσσονται σε πολυκαταστήματα.

Αναφερόμενος στο νέο τοπίο που διαμορφώνεται στην αγορά από την είσοδο της
χώρας στην ΟΝΕ, επισήμανε ότι ανοίγει ολοκληρωτικά την ελληνική αγορά σε
ευρωπαϊκές και άλλες διεθνείς αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

Στο επίκεντρο των αλλαγών στο καταναλωτικό πρότυπο βρίσκονται οι νέοι. Αυτοί
θα συμβάλουν άλλωστε στη διαμόρφωση του νέου τοπίου στην αγορά, η οποία θα
περιλαμβάνει καταστήματα μικρού μεγέθους τα οποία θα πωλούν κυρίως είδη
διατροφής, ενώ στα μεγαλύτερα καταστήματα ο καταναλωτής θα μπορεί να βρίσκει
πολλές κατηγορίες προϊόντων.

Και επίθεση

Πάντως, ο κ. Βερόπουλος έκανε επίθεση κατά του υπουργείου Ανάπτυξης, το οποίο,
όπως τόνισε, απέφυγε να πάρει μέτρα για να περιοριστούν τα εμπόδια που
αντιμετωπίζουν οι ελληνικές επιχειρήσεις, με αποτέλεσμα να διευκολυνθεί η
διείσδυση των ξένων επιχειρήσεων. Τέλος, κάλεσε την κυβέρνηση να μην θυσιάζει
τα συμφέροντα των «επιχειρήσεων που εργάζονται και ζουν σε αυτό τον τόπο για
χάρη συγκεκριμένων συμφερόντων της Ενωμένης Ευρώπης και της παγκοσμιοποίησης».