Όλο και περισσότερα νοθευμένα προϊόντα

Απορρυπαντικά, σαπούνια, πετρέλαιο, πλαστικά, λίπη και έλαια είναι οι
κατηγορίες προϊόντων στις οποίες καταγράφονται τα μεγαλύτερα ποσοστά νοθείας,
σύμφωνα με τις δειγματοληψίες του Γενικού Χημείου του Κράτους για το 1997.

Όπως προκύπτει από τα δείγματα που εξετάστηκαν, σε σύνολο 31 κατηγοριών αγαθών
το μεγαλύτερο ποσοστό μη κανονικών δειγμάτων βρέθηκε στην κατηγορία
απορρυπαντικών και σαπουνιών. Από τα εξεταζόμενα δείγματα περίπου τα μισά δεν
πληρούσαν τις προϋποθέσεις που έχουν τεθεί από την πολιτεία και δεν τηρούσαν
τις ανάλογες προδιαγραφές που ανέγραφαν στις συσκευασίες τους ή έπρεπε να
πληρούν για να θεωρηθούν κανονικά.

Στις κατηγορίες των τροφίμων, το μεγαλύτερο ποσοστό μη κανονικών δειγμάτων
ανήκει στην κατηγορία των ελαίων και των λιπών με 14,4% και ακολουθούν τα
γαλακτοκομικά προϊόντα (9,4%), οι σούπες, οι ζωμοί και οι σάλτσες με 4,3% και
τα δημητριακά και τα προϊόντα τους με 4,5%.

Από τα πόσιμα νερά που εξετάστηκαν 1,2 στα δέκα δεν πληρούσαν τις αιτούμενες
από τον κώδικα τροφίμων και ποτών προϋποθέσεις και στην κατηγορία των
αλκοολούχων ποτών το ποσοστό έφτασε το 2,1%.

Πάντως στο διάστημα 1992 – 1997, σύμφωνα με τα στοιχεία του Γενικού Χημείου
του Κράτους, τα ποσοστό μη κανονικών και νοθευμένων δειγμάτων μειώθηκε σε
πολλές κατηγορίες αγαθών περισσότερο και από 50%.