Άναψαν το φλαμπέ, κάηκε η σερβιτόρα

Στις φλόγες τυλίχθηκε η
27χρονη Αρχοντία Σχίζα, όταν κατά τη διάρκεια δείπνου σε γνωστό ξενοδοχείο,
όπου εργαζόταν, επιχείρησε να σερβίρει φλαμπέ παγωτό, που λίγο έλειψε να το
πληρώσει με την ίδια της τη ζωή!

ΤΟ ΔΕΙΠΝΟ που είχε προγραμματιστεί
για το βράδυ της 19ης Ιανουαρίου 1996 ήταν για την 27χρονη σερβιτόρα υπόθεση
ρουτίνας. Κι όμως, όπως εκ των υστέρων αποδείχθηκε, παραλίγο να αποβεί
μοιραίο.

Ήταν περασμένα μεσάνυχτα, όταν η Αρχοντία Σχίζα, σύμφωνα με το
μενού, πήγε στην κουζίνα του ξενοδοχείου και πήρε μία πιατέλα με παγωτό φλαμπέ
για 15 άτομα. Πριν προλάβει να το τοποθετήσει στο τραπέζι, σύμφωνα με όσα
υποστηρίζει στη μήνυσή της, ο μετρ του εστιατορίου «Ναυσικά» στο ξενοδοχείο
«Αστήρ», στη Βουλιαγμένη, Ηλίας Αναγνώστου, και ο βοηθός του Γιώργος
Ανθόπουλος άναψαν το μείγμα του ποτού αν και γνώριζαν ότι αυτό περιείχε μεγάλη
ποσότητα καθαρού οινοπνεύματος και το παγωτό είχε μόλις βγει από το φούρνο..

Το κακό δεν άργησε να γίνει. Μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα η 27χρονη κοπέλα
τυλίχθηκε στις φλόγες, με αποτέλεσμα να υποστεί εγκαύματα πρώτου και δευτέρου
βαθμού σε έκταση 21% της συνολικής επιφάνειας του σώματός της.

«Δυστυχώς ­
σύμφωνα πάντα με όσα αναφέρει στο ιστορικό της μήνυσής της ­ στο ξενοδοχείο
κατά παράβαση των κανόνων ασφαλείας δεν υπήρχε γιατρός, υπεύθυνος τεχνικός
ασφαλείας, αλλά ούτε και το στοιχειώδες φαρμακευτικό υλικό για να της
παρασχεθούν οι πρώτες βοήθειες». Έτσι, σχεδόν λιπόθυμη, μεταφέρθηκε αρχικά στο
Ασκληπιείο της Βούλας και από κει, λόγω της κρισιμότητας της κατάστασής της,
στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο της Αθήνας, όπου και παρέμεινε επί 15 μέρες στην
εντατική μονάδα θεραπείας. Οι θεράποντες γιατροί της έχουν συστήσει θεραπεία
για δύο χρόνια, ενώ παράλληλα επισκέπτεται και ψυχολόγο. Η κοπέλα, που έχει
προσφύγει στα αστικά δικαστήρια διεκδικώντας αποζημίωση, κατέθεσε και μήνυση,
διά του συνηγόρου της κ. Παν. Βασιλακόπουλου, με την οποία στρέφεται κατά των
κ.κ. Αναγνώστου και Ανθόπουλου, ζητώντας την ποινική τους δίωξη για το αδίκημα
της σωματικής βλάβης από αμέλεια.

Τη μήνυση παρέλαβε και μελετά ο
εισαγγελέας Πρωτοδικών κ. Κων. Παρασκευαΐδης.