Τα καλοκαιρινά ξενύχτια αφυδατώνουν {CR}τον οργανισμό

Οσο το θερμόμετρο ανεβαίνει, τόσο αυξάνεται και η ανάγκη του οργανισμού για νερό. Oπως, όμως, προκύπτει από πρόσφατη μελέτη η ποσότητα του ύπνου παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού! Γι’ αυτό και οι ειδικοί εφιστούν την προσοχή (και) στο καλοκαιρινό ξενύχτι των διακοπών.

Ειδικότερα, οι ενήλικοι που κοιμούνται μόλις έξι ώρες κάθε βράδυ φαίνεται να αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο αφυδάτωσης, συγκριτικά με εκείνους που απολαμβάνουν τον νυχτερινό τους ύπνο.

Μάλιστα και όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα της σχετικής μελέτης που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση «Sleep», συμπτώματα που σχετίζονται με την αϋπνία, όπως είναι για παράδειγμα το αίσθημα της κόπωσης, η δυσκολία συγκέντρωσης και οι πονοκέφαλοι το πρωί, είναι πιθανόν να σχετίζονται με την αφυδάτωση.

Για τη διεξαγωγή της μελέτης οι ερευνητές ανέλυσαν το ρίσκο αφυδάτωσης, μελετώντας δεδομένα που αφορούσαν 20.000 Αμερικανούς και Κινέζους. Αυτό που διαπίστωσαν είναι ότι ανεξαρτήτως καταγωγής, οι ενήλικοι που κατά κανόνα ξεκουράζονταν έξι ή και λιγότερες ώρες αντιμετώπιζαν κατά 59% μεγαλύτερο κίνδυνο αφυδάτωσης, συγκριτικά με εκείνους που έβαζαν το ξυπνητήρι τους να χτυπήσει αφού συμπλήρωναν τουλάχιστον εφτά ώρες ύπνου.

ΟΡΜΟΝΗ. Οι ερευνητές εικάζουν ότι το εύρημα αυτό πιθανόν να σχετίζεται με τον νυχτερινό ρυθμό μιας ορμόνης που ονομάζεται αγγειοπιεστίνη. Ειδικότερα η συγκεκριμένη ορμόνη εκκρίνεται κατά τη διάρκεια του ύπνου από την υπόφυση (μεγάλης σημασίας ενδοκρινής αδένας, που βρίσκεται στη βάση του εγκεφάλου), στέλνοντας έτσι μήνυμα στα νεφρά να συγκρατούν υγρά στο σώμα αντί να τα αποβάλλουν μέσω των ούρων.

Κανονικά, η υπόφυση απελευθερώνει περισσότερη αγγειοπιεστίνη αργότερα στον κύκλο του ύπνου, οπότε αν ένα άτομο ξυπνήσει νωρίς, λιγότερη από την ορμόνη φτάνει στους νεφρούς εγκαίρως για να συντηρήσει τα υγρά του οργανισμού.

Υπό τα δεδομένα αυτά, η καλύτερη θεραπεία είναι ο επαρκής ύπνος. Αλλά εάν αυτό δεν είναι εφικτό, σιγουρευτείτε ότι πίνετε τουλάχιστον ένα γεμάτο ποτήρι νερό όταν ξυπνάτε το πρωί.

Υπενθυμίζεται ότι το περιβάλλον παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στην ανάγκη του οργανισμού για νερό. Γι’ αυτό και όταν ο καιρός είναι ζεστός, το αίσθημα της δίψας γίνεται συχνότερο και εντονότερο. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να υπακούμε τις ανάγκες του σώματός μας, καταναλώνοντας περισσότερο νερό όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές. Οι ανάγκες δε υπερδιπλασιάζονται για εκείνους που επιδίδονται το καλοκαίρι σε σπορ.

Πόσο νερό πρέπει να καταναλώνουμε. Οι επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής της Mayo Clinic σημειώνουν ότι η δίψα αποτελεί το σημαντικότερο κριτήριο ώστε να διαπιστώσει κανείς εάν ο οργανισμός του χρειάζεται νερό.

Υπό το πρίσμα αυτό, δεν είναι θερμοί υποστηρικτές του κανόνα των οκτώ ποτηριών την ημέρα, καθώς για κάποιους η ποσότητα αυτή μπορεί να αρκεί ενώ για άλλους μπορεί να είναι υπερβολικά λίγη. Ενα άλλο «σημάδι» του σώματός μας που υποδεικνύει εάν είναι αφυδατωμένο ή όχι είναι η απόχρωση των ούρων: Οταν είναι διαυγή ή ανοιχτά κίτρινα, τότε το σώμα είναι αρκετά ενυδατωμένο. Αντιθέτως, όταν είναι σκούρα κίτρινα τότε ο οργανισμός χρειάζεται ενυδάτωση. Ακόμη ένας σημαντικός «οδηγός» είναι αυτός των Εθνικών Ακαδημιών των Επιστημών, Μηχανικών και Ιατρικής των ΗΠΑ, βάσει του οποίου οι άντρες πρέπει να καταναλώνουν περί τα 3,7 λίτρα υγρών ημερησίως και οι γυναίκες περί τα 2,7 λίτρα.

Σημειώνεται ότι το νερό δεν αποτελεί τη μοναδική πηγή ενυδάτωσης για τον οργανισμό. Σύμφωνα με την παραπάνω σύσταση, αξίζει να σημειωθεί ότι οι επιστήμονες διευκρινίζουν ότι περίπου το 20% των υγρών προέρχεται από τα τρόφιμα και το 80% από ποτά. Για παράδειγμα το καρπούζι και το σπανάκι ξεπερνούν το 90% σε περιεκτικότητα νερού, συνεπώς κάθε μπουκιά δροσίζει παράλληλα το σώμα. Επιπλέον, το γάλα, οι χυμοί, το πράσινο τσάι και τα ροφήματα βοτάνων επίσης ξεδιψούν αποτελεσματικά τον οργανισμό, όπως συμβαίνει άλλωστε και με τα φρούτα και τα λαχανικά.