Πεντανόστιμες πατάτες ογκρατέν με γαλοπούλα και τρούφα, μανιτάρια & γραβιέρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μάς ταξιδεύει στη γεύση με ένα ξεχωριστό πιάτο, μαγειρεμένο στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno». Ο γνωστός σεφ ετοιμάζει γιουβέτσι χταπόδι στην κατσαρόλα με κοκκάρια, συνδυάζοντας θαλασσινή νοστιμιά με παραδοσιακά υλικά. Το πιάτο ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση του, με το χταπόδι να δένει ιδανικά με τη σάλτσα και τα κοκκάρια, δημιουργώντας ένα […]

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος επιστρέφει στην κουζίνα της εκπομπής «Buongiorno» και προτείνει μια συνταγή που συνδυάζει απλότητα, πλούσια γεύση και σπιτική θαλπωρή: Κοτόπουλο παρμεζάνας με πατάτες. Ένα πιάτο ιδανικό τόσο για το καθημερινό τραπέζι όσο και για ένα πιο ιδιαίτερο οικογενειακό γεύμα. Με τις πρακτικές του συμβουλές, ο γνωστός σεφ δείχνει βήμα βήμα πώς μπορούμε να […]

Oι «κανόνες» των Ιταλών για τα ζυμαρικά γίνονται viral και διχάζουν τους χρήστες στα social media

Η συνταγή που απογειώνει το τραπέζι

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μπαίνει στην κουζίνα του «Buongiorno» και μας δείχνει πώς η παραδοσιακή σπανακόπιτα μπορεί να γίνει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία. Με φρέσκο σπανάκι, μυρωδικά και αφράτη, τραγανή ζύμη, αυτό το πιάτο αποδεικνύει ότι η απλότητα μπορεί να γίνει γευστική απόλαυση. Ακολουθήστε τα βήματά του και ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα πιάτο που συνδυάζει παράδοση και μεράκι.