Φτιάξτε μπάρες δημητριακών χωρίς ψήσιμο

Ψάχνετε ένα υγιεινό σνάκ; Φτιάξτε μόνη σας εύκολες μπάρες δημητριακών χωρίς ψήσιμο.
Θα χρειαστείτε 450γρ ταχίνι, 200 γρ μέλι, 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 200 γρ βρώμη, 80 γρ cranberries ή σταφίδες, 150 γρ. ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας και 150 γρ. δημητριακά της επιλογή σας.

Σε ένα μπολ ανακατεύεται τη βρώμη, τα cranberries, τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς και τα αφήνετε στην άκρη.
Σε ένα μπολ βάζετε το ταχίνι. Ζεσταίνεται ελαφρά το μέλι ώστε να γίνει πιο ρευστό και το ανακατεύεται με το ταχίνι. Λιώνετε την κουβερτούρα και την προσθέτετε στο μείγμα με το ταχίνι και το μέλι. Όσο ανακατεύετε το μείγμα τόσο θα πήξει για αυτό καλό είναι να το κάνετε γρήγορα.

Προσθέτετε στη συνέχεια το μείγμα τον δημητριακών και ανακατεύετε με τα χέρια μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά.
Τέλος, βάζετε το μείγμα σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα και το βάζετε στο ψυγείο για δύο τουλάχιστον ώρες. Κόβετε σε μερίδες.