Το γονίδιο της παχυσαρκίας μειώνει την αντίσταση στους πειρασμούς

Ένα γονίδιο που σχετίζεται με την παχυσαρκία και είναι γνωστό ότι καθιστά πιο ελκυστικά τα παχυντικά φαγητά, μειώνει κιόλας την αντίσταση όσων το φέρουν στους παχυντικούς πειρασμούς, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.

Μάλιστα η δράση του αυτή εντείνεται με το πέρασμα του χρόνου, γεγονός που μπορεί να εξηγεί γιατί τόσο πολλοί άνθρωποι έχουν την τάση να παχαίνουν καθώς μεγαλώνουν, λένε οι επιστήμονες που πραγματοποίησαν τη μελέτη.

Το εν λόγω γονίδιο είναι το φημισμένο FTO, το οποίο υπολογίζεται ότι φέρει ένας στους έξι ανθρώπους. Σε προγενέστερες μελέτες οι μεταλλαγές αυτού του γονιδίου έχουν συσχετισθεί ιδίως με την κοιλιακή παχυσαρκία, δηλαδή την συσσώρευση των περιττών κιλών στην περιοχή της κοιλιάς.

Πριν από περίπου ένα χρόνο, άλλη μελέτη που είχε δημοσιευθεί στην επιθεώρηση «Journal of Clinical Investigation» είχε δείξει ότι το ελαττωματικό FTOκαθιστά πιο ελκυστικά τα πλούσια σε λίπη τρόφιμα και αλλοιώνει τα επίπεδα της ορμόνης της πείνας, της γκρελίνης.

Στην νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Molecular Psychiatry», συμμετείχαν 700 εθελοντές. Το περίπου 45% από αυτούς είχαν τουλάχιστον μία μεταλλαγμένη κόπια του FTO, με το 16% να έχουν δύο.

Οι πιθανότητες να διαθέτουν οι εθελοντές περιττά κιλά αυξάνονταν αναλόγως με το αν και πόσες κόπιες του μεταλλαγμένου FTO έφεραν.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Madhav Thambisetty, επικεφαλής του Τμήματος Κλινικής & Μεταγραφικής Νευροεπιστήμης στο Εργαστήριο Συμπεριφορικής Νευροεπιστήμης του Εθνικού Ιδρύματος Ίδρυμα Γηράνσεως (NIA) των ΗΠΑ, συνέκριναν τις λειτουργικές μαγνητικές τομογραφίες (fMRI) των εθελοντών που έφεραν το γονίδιο με εκείνες όσων δεν το έφεραν.

Σκοπός της μελέτης ήταν να εντοπιστούν τυχόν διαφορές στην λειτουργία του εγκεφάλου τους.

Τα αποτελέσματα έδειξαν πως όσοι εθελοντές είχαν μεταλλαγές του FTOείχαν χαμηλότερη δραστηριότητα στα τμήματα του εγκεφάλου που ελέγχουν τις παρορμήσεις και τις αντιδράσεις στην γεύση και την υφή των τροφίμων.

Οι ίδιοι εθελοντές είχαν περισσότερες πιθανότητες να υποκύπτουν ολοένα περισσότερο στους γευστικούς πειρασμούς καθώς μεγάλωναν, δείχνοντας ιδιαίτερη προτίμηση στα πιο παχυντικά εδέσματα, δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Ρουθ Λους, διευθύντρια της Ιατρικής Σχολής Icahnστο Πανεπιστήμιο MountSinaiτης Νέας Υόρκης.

Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν πως οι φορείς των μεταλλαγών του FTO όχι μόνο κινδυνεύουν περισσότερο να παχύνουν, αλλά πρέπει να δώσουν αληθινή μάχη για να μην παχύνουν ή όταν αποφασίσουν να αδυνατίσουν, πρόσθεσε η δρ Λους.