[ΨΥΧΗ ΚΑΙ ΣΩΜΑ] Τα παρεπόμενα της μέθης

Στα τέλη του περασμένου χρόνου, δύο ερευνητικές ομάδες από τη Βρετανία και την Ολλανδία ανακοίνωσαν σε παγκόσμιο συνέδριο για το αλκοόλ (2013 APSAD Conference) τα ευρήματα ισάριθμων μελετών που έδειξαν ότι τα παρεπόμενα της μέθης διαταράσσουν την ικανότητα οδήγησης όσο και η μέθη καθεαυτή.

Και στις δύο μελέτες, οι εθελοντές που συμμετείχαν μέθυσαν το προηγούμενο βράδυ και οδήγησαν εικονικά οχήματα το επόμενο πρωί. Επί ώρες αφότου απέβαλε ο οργανισμός τους το αλκοόλ εξακολουθούσαν να οδηγούν σαν μεθυσμένοι, επειδή υπέφεραν από παρεπόμενα της μέθης όπως δίψα, αφυδάτωση, υπνηλία, κόπωση, πονοκέφαλο και θολωμένο μυαλό. Μόνο όταν ξεπέρασαν αυτά τα συμπτώματα, ανέκτησαν την φυσιολογική ικανότητα οδήγησης.

Οπως εξηγούν ειδικοί από το Πρόγραμμα Αλκοόλ και  Ναρκωτικών του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στη Σάντα Μπάρμπαρα (UCSB), τα συμπτώματα που εκδηλώνουμε μετά τη μέθη οφείλονται σε διάφορους λόγους.  Το αλκοόλ έχει διουρητικές ιδιότητες και μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση, η οποία με τη σειρά της μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως ο πονοκέφαλος, η ξηροστομία, η μειωμένη ικανότητα συγκέντρωσης και η οξυθυμία.

Επειδή, εξάλλου, τα οινοπνευματώδη ποτά περιέχουν πολλά σάκχαρα, ο οργανισμός παράγει μεγάλες ποσότητες από την ορμόνη ινσουλίνη για να τα διασπάσει και, τελικά, μειώνονται πάρα πολύ τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Αυτό έχει ως συνέπεια, αφενός να εντείνεται ο πονοκέφαλος της αφυδάτωσης, αφετέρου να νιώθει κάποιος έντονη πείνα, που επίσης αποτελεί σύμπτωμα των παρεπομένων σε πολλούς ανθρώπους.

Και μετά είναι ο ερεθισμός του στομάχου και η διαταραχή του ύπνου εξαιτίας του αλκοόλ, που ευθύνονται για τη ναυτία και την εξάντληση αντιστοίχως που πολλοί νιώθουν το επόμενο πρωί.

ΟΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ. Οι ειδικοί λένε ότι ο µοναδικός ασφαλής τρόπος για να αποφύγει κάποιος όλα τα προαναφερόµενα είναι να µην πίνει µε άδειο στοµάχι και να µην το παρακάνει. Πρακτικά, αυτό σηµαίνει ότι πριν αρχίσει να πίνει θα φάει καλά και θα εξακολουθήσει να τσιµπολογάει όλη τη νύχτα. Επιπλέον, θα πίνει µε αργό ρυθµό αποφεύγοντας τα αλλεπάλληλα σφηνάκια (πάνω από ένα ποτό την ώρα είναι ο σίγουρος τρόπος για να µεθύσει), ενώ θα εναλλάσσει ένα οινοπνευµατώδες ποτό µε ένα µη αλκοολούχο.

Επίσης την εποµένη όταν ξυπνήσει, είναι σηµαντικό να φάει ένα υγιεινό πρωινό ούτως ώστε να αυξηθούν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίµα του και να αµβλυνθεί ο πονοκέφαλος. Απαραίτητο είναι ακόµα να πίνει άφθονο νερό και φυσικούς χυµούς ώστε να αναπληρώσει τα υγρά που έχει χάσει ο οργανισµός του εξαιτίας του αλκοόλ, καθώς και να αποφεύγει την υπερκατανάλωση καφεΐνης (λ.χ. καφέ, τσάι, αναψυκτικά τύπου κόλα) διότι σε πολύ µεγάλες ποσότητες η καφεΐνη έχει διουρητική δράση και µπορεί να επιδεινώσει την αφυδάτωση. Ωστόσο, όποιος έχει συνηθίσει να πίνει καφέ το πρωί, δεν πρέπει να τον απαρνηθεί, αντιθέτως να τον καταναλώσει µέσα στις δύο πρώτες ώρες από τη στιγµή που θα ξυπνήσει. Και αυτό, διότι αν δεν τροφοδοτήσει τον οργανισµό του µε την καφεΐνη που χρειάζεται, υπάρχει κίνδυνος να προστεθούν στα συµπτώµατα από τη στέρηση του αλκοόλ και εκείνα από τη στέρηση της καφεΐνης.

Εάν έχει καούρες από το πολύ αλκοόλ της προηγούμενης νύχτας, ένα μη συνταγογραφούμενο αντιόξινο φάρμακο μπορεί να καταπραΰνει το πονεμένο στομάχι του. Οσον αφορά το τι πρέπει να τρώει μέχρι να συνέλθει, η καλύτερη επιλογή είναι τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες, όπως κράκερ, ψωμί, δημητριακά και ζυμαρικά, που θα βοηθήσουν το σάκχαρό του να μείνει σε επαρκή επίπεδα.

ΚΑΙ ΟΙ ΜΥΘΟΙ.  Για την πρόληψη ή την καταπράυνση των παρεποµένων της µέθης υπάρχουν πολλοί µύθοι, καθώς οι λάτρεις του αλκοόλ είναι πρόθυµοι να δοκιµάσουν κάθε τρόπο που υπόσχεται να τους γλιτώσει από την ταλαιπωρία της επόµενης ηµέρας.

Ωστόσο, τα παρεπόμενα της μέθης δεν πρόκειται να υποχωρήσουν εάν λ.χ. πιει κάποιος λίγο αλκοόλ μόλις ξυπνήσει το επόμενο πρωί. Αντιθέτως θα παραταθούν κιόλας, διότι το μόνο που θα πετύχει είναι να παρατείνει την τοξική επίδραση του αλκοόλ.

Ούτε μπορεί να γλιτώσει τα παρεπόμενα της μέθης πίνοντας μεγάλες ποσότητες καφέ ενδιαμέσως της κατανάλωσης αλκοόλ. Το μόνο που θα πετύχει αν το κάνει αυτό, είναι να είναι ένας μεθυσμένος άνθρωπος με υψηλό επίπεδο νοητικής εγρήγορσης (ή αλλιώς ένας μεθυσμένος «στην τσίτα»). Χώρια που τα παρεπόμενα το επόμενο πρωί θα είναι ακόμα χειρότερα, διότι η υπερβολική καφεΐνη θα μειώσει ακόμα περισσότερο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα του και θα τον αφυδατώσει περισσότερο από ό,τι το σκέτο αλκοόλ.

Μύθος είναι επίσης πως λίγο νερό μπορεί να βοηθήσει όποιον κάνει έμετο εξαιτίας του αλκοόλ. Από τη στιγμή που το στομάχι είναι τόσο ερεθισμένο ώστε αντιδρά με έμετο, ό,τι κι αν πέσει μέσα του θα το βγάλει, εξηγούν οι ειδικοί του UCSB. Κάθε υγρό θα προκαλέσει σπασμό στο στομάχι και περισσότερο έμετο, προσθέτουν.

Καλό είναι επίσης να μην πάρει παυσίπονο με παρακεταμόλη για να καταπραΰνει τον πονοκέφαλό του το επόμενο πρωί, διότι η ταυτόχρονη επεξεργασία του αλκοόλ και της παρακεταμόλης μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή τοξικών ουσιών στο ήπαρ, προειδοποιούν.