Ριζότο α λα Μπέκαμ

Ειδικός στο ριζότο είναι ο Ντέιβιντ Μπέκαμ. Ο άγγλος πρώην άσος του ποδοσφαίρου παρακολούθησε για ένα εξάμηνο μαθήματα μαγειρικής στο Μιλάνο, την ίδια περίοδο που αγωνιζόταν στη Μίλαν δανεικός από τη Λος Αντζελες Γκάλαξι. Εμαθε να μαγειρεύει ραγού και φρέσκα ζυμαρικά, ενώ η σπεσιαλιτέ του είναι το ριζότο α λα μιλανέζε. «Μου έχει γίνει εμμονή να το μαγειρεύω τέλεια γιατί είναι ένα δύσκολο πιάτο. Και τα παιδιά μου λατρεύουν το ριζότο μου με σαφράν».