Μια πράκτορας στο πλευρό του Μάρτιν Λούθερ Κινγκ

Η πιο σημαντική αποστολή της ήρθε όταν εκπρόσωπος της γαλλικής κυβέρνησης της ζήτησε να δίνει το «παρών» σε κοσμικά πάρτι της εποχής προκειμένου να εκμαιεύει μυστικά και πληροφορίες που αφορούσαν μελλοντικές επιθετικές κινήσεις των Ναζί. Χωρίς δεύτερη σκέψη η Ζοζεφίν Μπέικερ αποδέχθηκε τον νέο της ρόλο, αυτόν του μυστικού πράκτορά, γεγονός μάλιστα που λίγα χρόνια αργότερα της χάρισε επάξια τα παράσημα του Πολέμου, της Αντίστασης και της Λεγεώνας της Τιμής (1961).

Σθεναρή υποστηρίκτρια των ανθρωπίνων δικαιωμάτων, το 1951 αποφασίζει να κάνει περιοδεία στη γενέτειρά της με έναν σκοπό: την εξάλειψη του ρατσισμού απ’ άκρη σε άκρη των Ηνωμένων Πολιτειών. Στο πλευρό του Μάρτιν Λούθερ Κινγκ τον Αύγουστο του 1963, όταν μίλησε στην Αμερική για το όνειρό του, και βασική ομιλήτρια για θέματα φυλετικών διακρίσεων σε πολλές πολιτείες, η Ζοζεφίν Μπέικερ δεν φοβήθηκε ποτέ τις απειλές της Κου Κλουξ Κλαν όταν αρνήθηκε να εμφανιστεί σε χώρους όπου δεν επιτρεπόταν η είσοδος στους μαύρους. Τελικά τα δημοσιεύματα της εποχής δεν είχαν άδικο: Το κορίτσι από τα αμερικανικά γκέτο γεννήθηκε για να πεθάνει ηρωίδα.