Ενας ψαράς πάνω στο άλογό του!

Θα μπορούσε να είναι ένας αγρότης του ευρωπαϊκού Νότου πάνω στο άλογό του, αν δεν υπήρχε η θάλασσα. Ο κύριος όμως είναι ψαράς του ευρωπαϊκού Βορρά. Είναι μάλιστα ένας παραδοσιακός ψαράς γαρίδας. Αυτός ο τρόπος ψαρέματος, ο οποίος μετράει αιώνες ζωής, συνδυάζει τη δύναμη του αλόγου με τη δύναμη του αναβάτη του με στόχο τον εγκλωβισμό των συγκεκριμένων οστρακοδέρμων στο δίχτυ που σέρνουν πίσω τους. Το μοναδικό μέρος στην Ευρώπη, αν όχι στον κόσμο, όπου οι ψαράδες πηγαίνουν για δουλειά όχι με τη βάρκα τους αλλά με το άλογό τους είναι η πόλη Οοστντουινκέρκε του Βελγίου.