«Τρώτε μέδουσες για να σώσετε τα ψάρια»

Μετά τα βρώσιμα έντομα, ήρθαν οι βρώσιμες μέδουσες. «Αφού δεν μπορείτε να τις καταπολεμήσετε, φάτε τες», προτείνει σε νέα έκθεση ο Οργανισμός για τη Διατροφή και τη Γεωργία του ΟΗΕ. Λίγες μόλις ημέρες μετά την πρόταση για τα έντομα, οι ειδικοί του Οργανισμού επανήλθαν χθες με τη νέα πρόταση για τις μέδουσες, υποστηρίζοντας ότι θα ήταν ένας αποτελεσματικός τρόπος όχι μόνο για να καταπολεμηθεί η πείνα, αλλά και για να αντιμετωπιστεί η μεγάλη αύξησή τους στους ωκεανούς. Οι μέδουσες αποτελούν τεράστιο κίνδυνο για τα ψάρια, καθώς τρέφονται με τα αυγά και τις προνύμφες τους. Είναι πολύ πιθανό, τονίζουν, να συμβάλλουν στη μείωση των αποθεμάτων ιχθύων που ήδη παρατηρείται στην περιοχή της Μεσογείου και της Μαύρης Θάλασσας. Εκτός από μεζές όμως, όπως τις απολαμβάνουν στην Κίνα, οι μέδουσες μπορούν να αξιοποιηθούν και για την παρασκευή νέων φαρμάκων.