Ποντάρουν τώρα στις εξαγωγές οι έλληνες οινοπαραγωγοί
«Το εμφιαλωμένο κρασί χτυπήθηκε επανειλημμένα από τους έλληνες εστιάτορες. Δεν μπορεί να αγοράζουν ένα με 6-7 ευρώ και να το πωλούν προς 30-40! Αν το πουλούσαν 15 ευρώ κι έβγαζαν το 100% του κέρδους τους, η παρέα που θα έβγαινε έξω για φαγητό θα έπινε δύο και τρεις φιάλες αντί μίας…», λέει ο Κώστας Γκιούλης
Πήρε το αεροπλάνο από τη Θεσσαλονίκη τα ξημερώματα και νωρίς το πρωί έφτανε στις Βρυξέλλες. Για ένα δίωρο, ο Δημήτρης Κιουτσούκης είχε την ευκαιρία να προβάλει τα κρασιά του στην καρδιά της Ευρώπης. Οι καιροί δυσκόλεψαν για τα καλά και για τους έλληνες οινοπαραγωγούς, που κάνουν ό,τι περνά από το χέρι τους για να κρατηθούν και τώρα πια ποντάρουν στην εξωστρέφεια. Οι ξένες αγορές είναι σχεδόν μονόδρομος γι’ αυτούς, αφού στην Ελλάδα για τους περισσότερους καταναλωτές το κρασί – ειδικά το εμφιαλωμένο – έγινε… κρασάκι.
Ο κ. Κιουτσούκης το τόλμησε, ενώ άλλοι πονοκεφάλιαζαν ή τα παράτησαν. Οινοπαραγωγός με αφετηρία ακριβώς μέσα στη δίνη της κρίσης, το 2011, προτίμησε να αφήσει τη δική του εταιρεία πώλησης ιατρικών μηχανημάτων και να αλλάξει επαγγελματική ρότα. Από τα 80 στρέμματα αμπελώνων του στο Μελισσοχώρι, στον δρόμο Θεσσαλονίκης – Κιλκίς, βγάζει έκτοτε, με μεγαλύτερο κόπο, τα προς το ζην. Παράγει, εμφιαλώνει και εμπορεύεται τα βιολογικά κρασιά του, τα οποία διακινεί με την επωνυμία Kamara. «Χημικός μηχανικός σπούδασα. Εγινα έτσι ο πρώτος στην περιοχή που φύτεψε αμπελώνα εκεί όπου τα παλιά αμπέλια είχαν εξαφανιστεί. Σήμερα, τα κρασιά μας είναι όλα βιολογικά, κυρίως από ελληνικές ποικιλίες – Ξινόμαυρο, Μαλαγουζιά, Ασύρτικο – αλλά και διεθνείς – Sauvignon, Merlot και Syrah. Τα διαθέτουμε από φέτος στο εμπόριο, σε 20.000 φιάλες και ευτυχώς, τα πρώτα μηνύματα είναι ενθαρρυντικά. Ηδη κρασιά μας διακρίθηκαν και σε διαγωνισμό στο εξωτερικό, με δύο ασημένια και ένα χάλκινο μετάλλιο», λέει ικανοποιημένος, με το πέρας της εκδήλωσης προβολής των ελληνικών κρασιών. «Εδώ στο Βέλγιο ήρθα για να διερευνήσω νέες συμφωνίες. Ηδη έχουμε υπογράψει συμβόλαια για να στέλνουμε τα κρασιά μας στο Μαϊάμι των ΗΠΑ και στον Καναδά, τώρα ψαχνόμαστε και στις Βρυξέλλες», λέει ο κ. Κιουτσούκης.
«Τώρα επιχειρώ ένα άνοιγμα στη βελγική αγορά. Για την ώρα, έξω στέλνω λίγα πράγματα, εδώ στο Βέλγιο και τη Γερμανία, αφού εμφιαλώνω μόνο ένα κρασί – από 5-6 παλαιότερα, όταν δούλευα με τον αδελφό μου. Με την παρουσία μου στις Βρυξέλλες ποντάρω ακριβώς στο να λανσάρω καλύτερα αυτό το κρασί μου, που είναι βιολογικής καλλιέργειας», λέει και ο Κώστας Γκιούλης, οινοπαραγωγός από το 1997 στο Κιάτο Κορινθίας, όπου καλλιεργεί αμπελώνες σε 40 στρέμματα, Cabernet Sauvignon και ερυθρό ξηρό τοπικό οίνο. «Επιδιώκω να κλείσω και συμφωνία με κάποιον αντιπρόσωπο ώστε να μπορούν να μας βρίσκουν ευκολότερα στη διεθνή αγορά. Το θέμα ωστόσο είναι πως σχεδόν όλοι τους έχουν κλείσει δουλειές με τους μεγάλους έλληνες οινοπαραγωγούς, αυτούς με τις πολλές ετικέτες. Δεν μας βάζουν εύκολα εμάς τους μικρούς στα ράφια», συμπληρώνει.