Το μέλλον της αγροκαλλιέργειας βρίσκεται στους ουρανοξύστες!
Ο γερμανός καθηγητής Φόλκερ Ας δείχνει τη μακέτα ενός ουρανοξύστη που θα μπορούσε να φιλοξενεί χιλιάδες τετραγωνικά μέτρα καλλιεργούμενης έκτασης
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
2 λεπτά Σε ουρανοξύστες όπως αυτός στη φωτογραφία, μπορεί να καλλιεργούνται στο μέλλον τα φρούτα, τα όσπρια και τα λαχανικά που είναι απαραίτητα για τη σίτιση του πληθυσμού της Γης. Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός αυξάνεται συνεχώς οδεύοντας προς τα 9,5 δισεκατομμύρια έως το 2050, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις δεν θα είναι αρκετές για τη σίτιση όλων των ανθρώπων.
Ηδη σήμερα, για τις ανάγκες της παγκόσμιας αγροκαλλιέργειας, χρησιμοποιούνται εκτάσεις που ισοδυναμούν με την επιφάνεια σχεδόν ολόκληρης της Νότιας Αμερικής.
Το 2050, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις λέγεται πως θα πρέπει να αυξηθούν ακόμη περισσότερο, κάτι που προς το παρόν φαντάζει δύσκολο.
Η λύση σ’ αυτή την εξίσωση προτείνεται να είναι ένας καινούργιος τρόπος καλλιέργειας, η λεγόμενη κάθετη καλλιέργεια, που θα γίνεται σε ουρανοξύστες ειδικούς για τον σκοπό αυτό. Πριν από λίγες μέρες, ο καθηγητής στο Πανεπιστήμιο του Χόκενχαϊμ στη Γερμανία, Φόλκαρντ Ας, παρουσίασε τη μακέτα ενός ουρανοξύστη ο οποίος μπορεί να έχει ύψος μέχρι 500 μέτρα και στον οποίο θα καλλιεργείται ρύζι όλο τον χρόνο.
Ενδεικτικό είναι ότι ένας ουρανοξύστης με ύψος 250 μέτρα μπορεί να διαθέτει καλλιεργήσιμη επιφάνεια μεγαλύτερη από 750.000 τ.μ.! Ο όγκος των τροφίμων που θα μπορούσε να παραχθεί από μια τόσο μεγάλη έκταση, είναι αντίστοιχος με την ποσότητα τροφίμων που θα προέκυπταν από 4.000 στρέμματα καλλιεργούμενου εδάφους.
Σε τέτοιους ουρανοξύστες, λένε οι ειδικοί, τα τρόφιμα μπορούν να καλλιεργούνται με τη μέθοδο της υδροπονίας. Τα φυτά αναπτύσσονται σε ένα τεχνητό υπόστρωμα αντί για έδαφος και οι ρίζες τους αναπτύσσονται μέσα σε νερό και διάλυμα από θρεπτικά συστατικά.
Google news
