Εχθρός των δοντιών η υπερκατανάλωση φρούτων

Βλάπτουν σοβαρά τα δόντια οι πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα που συνιστούν οι ειδικοί, υποστηρίζουν βρετανοί οδοντίατροι.

Τα φρούτα, τα λαχανικά και οι χυμοί περιέχουν υψηλά επίπεδα οξέων, τα οποία προκαλούν ζημιά στα δόντια, αντισταθμίζοντας τα αναμφισβήτητα οφέλη από την κατανάλωσή τους. Οι οδοντίατροι διαπιστώνουν ότι οι ασθενείς τους έχουν ολοένα και πιο καθαρά δόντια, αλλά με προβλήματα στο σμάλτο, τα οποία προκαλούνται από φρούτα, ιδίως εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια. Το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα σοβαρό στα παιδιά. Η Κάθι Χάρλι, επικεφαλής του Τμήματος Οδοντιατρικής στη Βασιλική Ιατρική Σχολή του Λονδίνου, αναφέρει ότι ένα στα δύο παιδιά ηλικίας πέντε ετών παρουσιάζει φθορά στο σμάλτο των δοντιών.