∆εν ακουµπάνε τα λαχανικά

Από τα ισπανικά αγγούρια στις φύτρες φασολιών. Κι από κει στις φύτρες παντζαριών και άλλων λαχανικών. Και µετά πάλι πίσω στα αγγούρια, όχι όµως τα ισπανικά… Οι µέρες περνούν, ανθρώπινες ζωές χάνονται, όµως η πηγή της µόλυνσης από το βακτήριο E-coli παραµένει µυστήριο· ένα αίνιγµα που περιπλέκεται όλο και περισσότερο, καθώς νέα σενάρια ξεφυτρώνουν καθηµερινά. Σύµφωνα µε το πιο απαισιόδοξο, πλην όµως πολύ πιθανό, η προέλευση του τοξικού στελέχους Ο104:Η4 δεν θα εντοπιστεί ποτέ.

Τρεις ακόµη άνθρωποι έχασαν χθες τη ζωή τους στη Γερµανία, ανεβάζοντας τον απολογισµό στους 30 νεκρούς – εκ των οποίων ένας στη Σουηδία – και 160 µεταφέρθηκαν στα νοσοκοµεία µε τα συµπτώµατα της επιδηµίας. Οι γερµανικές Αρχές επιµένουν πως τα κρούσµατα έχουν µειωθεί σηµαντικά από τις 2 Μαΐου, οπότε ξέσπασε το κακό. Ισως, εικάζουν οι µικροβιολόγοι, επειδή οι γερµανοί καταναλωτές δεν πλησιάζουν εδώ και εβδοµάδες κανένα λαχανικό.

Και πώς θα µπορούσαν να κάνουν άλλωστε, αφού συγκεχυµένες πληροφορίες τούς κατακλύζουν καθηµερινά. Χθες, τα αγγούρια επανήλθαν στο προσκήνιο, αν και όλο αυτό το διάστηµα µαζί µε τις ντοµάτες, τα µαρούλια και τις φύτρες παρέµεναν στην κορυφή της λίστας των υπόπτων. Για πρώτη φορά χθες, γερµανοί ερευνητές ανακάλυψαν το τοξικό στέλεχος του βακτηρίου σε τρό φιµο, και για την ακρίβεια σε υπόλειµµα αγγουριού, το οποίο βρέθηκε στα σκουπίδια µιας οικογένειας στο Μαγδεµβούργο, στην Ανατολική Γερµανία. Σύµφωνα µε εκπρόσωπο του υπουργείου Υγείας του κρατιδίου της Σαξονίας – Ανχαλτ, πρόκειται για το ίδιο ακριβώς στέλεχος που έχει προσβάλει 2.900 ανθρώπους στη Βόρεια Ευρώπη, από τους οποίους οι 2.600

στη Γερµανία. Ωστόσο, δεδοµένου ότι το αγγούρι βρισκόταν στα σκουπίδια της οικογένειας επί δύο εβδοµάδες, είναι αδύνατο να προσδιοριστεί η πηγή του βακτηρίου. Το µόνο βέβαιο είναι πως ένα από τα τρία µέλη της οικογένειας είχε φάει αγγούρι προτού νοσήσει.

Εσπευσµένα αποσύρθηκαν από τις αγορές Ολλανδίας, Γερµανίας και Βελγίου χθες και οι ολλανδικές φύτρες παντζαριών. Οπως ανακοίνωσαν οι ολλανδικές Αρχές, δείγµατα που ελήφθησαν από αγρόκτηµα στο Νοτιοανατολικό Αµστερνταµ βρέθηκαν ότι φέρουν το βακτήριο E-coli, προφανώς όµως πρόκειται για άλλο στέλεχος, λιγότερο τοξικό. Ακόµη, µολυσµένα µε E-coli βρέθηκαν και αβοκάντο που εισήχθησαν στην Ταϊλάνδη από την Ευρώπη, αν και το πιθανότερο είναι πως επίσης δεν πρόκειται για το βακτήριο που ταλανίζει τη Βόρεια Ευρώπη έναν µήνα τώρα.

Στο πλαίσιο της προσπάθειας που γίνεται να αποκατασταθεί το κύρος των ευρωπαϊκών, και δη των ισπανικών φρούτων και λαχανικών που επλήγησαν περισσότερο, η Γερµανία δεσµεύθηκε χθες να βοηθήσει την Ισπανία στηρίζοντας µια εκστρατεία διαφήµισης αγροτικών προϊόντων που ετοιµάζει η κυβέρνηση της Μαδρίτης. Ευχάριστα ήταν τα νέα χθες για τους έλληνες παραγωγούς φράουλας, καθώς άνοιξε ξανά ο δρόµος προς τη Ρωσία µετά την άρση του εµπάργκο που είχε επιβάλει η Μόσχα στις 2 Ιουνίου.

Ο αριθµός των θυµάτων έφτασε τα 30 τη στιγµή που οι έρευνες των Αρχών οδηγούνται σε αδιέξοδο