Ο ρόλος της διατροφής στο άσθμα

Οι τροφές µπορεί να παίζουν κάποιο ρόλο, όπως αναφέρουν οι επιστήµονες της Κλινικής Μάγιο στις ΗΠΑ, αλλά χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να γίνει πλήρως κατανοητή η σχέση διατροφής και άσθµατος. 

Δεν υπάρχει πάντως σήµερα δίαιτα που µπορεί να µειώσει τα συµπτώµατα του άσθµατος. Τα πολλά φρούτα και λαχανικά ίσως βοηθούν, επειδή είναι καλή πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών, που µπορεί να µειώσουν τη φλεγµονή των πνευµόνων, που προκαλείται από ελεύθερες ρίζες.

Για κάποιους πάσχοντες, τα πρόσθετα των τροφών, όπως τα θειώδη άλατα, µπορεί να πυροδοτήσουν τα συµπτώµατα του άσθµατος. Τα θειώδη άλατα ανευρίσκονται σε κρασιά, πίκλες, κατεψυγµένες γαρίδες, αποξηραµένα φρούτα κ.ά.

Εάν ο πάσχων διαπιστώσει ότι κάποια τροφή µε πρόσθετα πυροδοτεί τα συµπτώµατα του άσθµατός του, θα πρέπει να τα αποφεύγει. Επίσης, τα περιττά κιλά επιδεινώνουν το άσθµα και γι’ αυτό η ισορροπηµένη διατροφή και η διατήρηση φυσιολογικού βάρους είναι ένα προληπτικό µέτρο – ακόµα και η απώλεια λίγου επιπλέον βάρους µπορεί να βελτιώσει τα συµπτώµατα της νόσου.