Το πράσινο στοίχημα της Unilever

Στον δρόμο μιας νέας στρατηγικής βιώσιμης ανάπτυξης βαδίζει ο κολοσσός στα καταναλωτικά προϊόντα Unilever. Με στόχο να διπλασιάσει τις πωλήσεις του την επόμενη δεκαετία μειώνοντας ταυτόχρονα στο μισό τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις από τη χρήση των προϊόντων του, η νέα στρατηγική αποτελεί στοίχημα για τον βρετανο-ολλανδικό όμιλο και αγγίζει δισεκατομμύρια καταναλωτές σε όλο τον κόσμο. Η Unilever παράγει μερικά από τα πιο ισχυρά brands, από προϊόντα προσωπικής φροντίδας όπως η σειρά Dove και τα Lux, μέχρι απορρυπαντικά όπως το Ρersil και το Skip, αλλά και τρόφιμα όπως τα σπορέλαια Flora, η σειρά Βecel, οι κύβοι Κnor και τα παγωτά Αlgida. Μάλιστα, στη χώρα μας η Unilever εξαγόρασε το περασμένο καλοκαίρι τα παγωτά Εβγα, ενώ η θυγατρική της Ελαΐς παράγει τα γνωστά Βιτάμ, τη Νέα Φυτίνη αλλά και το ελαιόλαδο Αλτις. Κάθε μέρα η Unilever μπαίνει μέσω των προϊόντων της στα σπίτια δύο δισεκατομμυρίων καταναλωτών.

Η πρωτοβουλία της Unilever αγκαλιάζει ένα ευρύτερο πεδίο και δεν περιορίζεται μόνο στις εκπομπές ρύπων που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου, τα απορρίμματα και τη χρήση νερού στις εγκαταστάσεις της ίδιας της εταιρείας. Το πρόγραμμα βιώσιμης ανάπτυξης, που θα εφαρμόσει μέχρι το 2020, επεκτείνεται στις δραστηριότητες των προμηθευτών της, συμπεριλαμβανομένων των παραγωγών γεωργικών προϊόντων, ενώ αγκαλιάζει ακόμη και τους καταναλωτές και τις επιπτώσεις που προκαλούν στο περιβάλλον από τη χρήση των προϊόντων της, μέσω της σπατάλης νερού και των απορριμμάτων συσκευασίας. «Πάνω από τα δύο τρίτα των εκπομπών αερίων και το μισό του νερού που καταναλώνεται σε έναν κύκλο ζωής των προϊόντων της Unilever οφείλονται στους καταναλωτές», υποστηρίζει η εταιρεία. Υπό το πρίσμα αυτό, το νέο πρόγραμμα αποτελεί «μία άνευ προηγουμένου δέσμευση».

Τρόφιμα: το βάρος στην ποιότητα
Ο πολυεθνικός κολοσσός με πωλήσεις 57 δισ. δολαρίων το 2009 σκοπεύει ακόμη να βελτιώσει τη διατροφική ποιότητα των τροφίμων που παράγει, μειώνοντας τις ποσότητες αλατιού, κορεσμένων λιπών, ζάχαρης και θερμίδων. Επιδιώκει επίσης να διπλασιάσει, μέχρι το 2020, το χαρτοφυλάκιο με τα προϊόντα που ανταποκρίνονται στις υψηλότερες διατροφικές προδιαγραφές, που βασίζονται σε παγκοσμίως αναγνωρίσιμες κατευθύνσεις διατροφής. Η εταιρεία σκοπεύει να συνδέσει περισσότερους από 500.000 μικρούς γεωργούς και διανομείς μικρής εμβέλειας σε αναπτυσσόμενες αγορές στην αλυσίδα ανεφοδιασμού της σε συνεργασία με οργανώσεις όπως η Οxfam και η Rainforest Αlliance.

Δώδεκα μήνες δούλευαν στελέχη της εταιρείας το νέο πρόγραμμα βιώσιμης ανάπτυξης, το οποίο παρουσιάστηκε με εντυπωσιακό τρόπο ταυτόχρονα την περασμένη Δευτέρα σε Λονδίνο, Ρότερνταμ, Νέο Δελχί και Νέα Υόρκη από υψηλόβαθμα στελέχη, αλλά και καλεσμένους. Μάλιστα, στη Νέα Υόρκη είχαν επιστρατευτεί για την παρουσίαση ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Columbia Jeffrey Sachs και ο συγγραφέας Dan Εsty. «Εχουμε φιλόδοξα σχέδια να αναπτύξουμε την εταιρεία. Αλλά ανάπτυξη με οποιοδήποτε κόστος δεν είναι εφικτή. Πρέπει να εφαρμόσουμε νέες επιχειρηματικές μεθόδους, οι οποίες θα εξασφαλίσουν ότι η ανάπτυξη δεν γίνεται εις βάρος των συνεχώς μειούμενων φυσικών πόρων του πλανήτη», δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας Ρaul Ρolman.

Τα προτιμούν οι καταναλωτές
Ο Ρolman θεωρεί ότι είναι σημαντικό οι εταιρείες να λαμβάνουν την ευθύνη για τη φθορά που προκαλούν στο περιβάλλον, καθώς προβληματισμένοι καταναλωτές έχουν αρχίσει να προτιμούν τα προϊόντα που σέβονται το περιβάλλον. «Οι καταναλωτές μάς λένε ότι θέλουν να μειώσουν τις αρνητικές επιπτώσεις που προκαλούν στο περιβάλλον, αλλά δυσκολεύονται να αλλάξουν συμπεριφορά και δεν ξέρουν πώς να κάνουν τη διαφορά», υποστήριξε στην παρουσίαση ο Ρolman.

Το «κενό» αυτό ευελπιστεί να καλύψει η Unilever με το στρατηγικό της πρόγραμμα, το οποίο θέτει γύρω στους 50 κοινωνικούς, οικονομικούς και περιβαλλοντικούς στόχους. Απώτερος στόχος; Να αποκτήσει συγκριτικό πλεονέκτημα έναντι των άλλων πολυεθνικών ομίλων, δίνοντας απαντήσεις σε ερωτήματα που προβληματίζουν τους καταναλωτές, όπως είναι η έλλειψη τροφίμων, η κλιματική αλλαγή και η κακή διατροφή. Κατά τον Ρolman η αντιμετώπιση των ζητημάτων αυτών αποτελεί ευκαιρία για τις πολυεθνικές εταιρείες προκειμένου να βελτιώσουν την εικόνα φθοράς που έχουν αποκτήσει τα τελευταία χρόνια οι μεγάλες εταιρείες. «Μειώνοντας στο μισό τις εκπομπές ρίπων, τη χρήση νερού και τα απορρίμματα που δημιουργούνται από τα προϊόντα μας, κυρίως μέσω καινοτομικών μεθόδων συλλογής των πρώτων υλών, παραγωγής των προϊόντων και συσκευασίας τους, μπορούμε να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να προσφέρουν έστω και το ελάχιστο κάθε φορά που τα χρησιμοποιούν. Καθώς τα προϊόντα μας χρησιμοποιούνται δύο δισεκατομμύρια φορές την ημέρα σε όλο τον κόσμο, αν προστεθούν οι μικρές κινήσεις των καταναλωτών μας, η διαφορά θα είναι μεγάλη», εξήγησε ο Ρolman.

Οι στόχοι που επιδιώκει η Unilever μέχρι το 2020 περιλαμβάνουν ακόμη την προμήθεια 100% των αγροτικών της πρώτων υλών από βιολογικές παραγωγές ενώ νωρίτερα, μέχρι το 2015, σκοπεύει το 100% του φοινικέλαιου να είναι βιολογικά παραγόμενο. Επιπλέον, στοχεύει να αλλάξει τις συνήθειες υγιεινής ενός δισεκατομμυρίου ανθρώπων σε Ασία, Αφρική και Λατινική Αμερική, ώστε να πλένουν τα χέρια τους αρκετές φορές την ημέρα με σαπούνι Lifebuoy μειώνοντας έτσι τις διαρροϊκές ασθένειες που αποτελούν τη δεύτερη αιτία παιδικής θνησιμότητας. Η εταιρεία θα προσπαθήσει ακόμη να κάνει ευκολότερη την παροχή πόσιμου νερού σε μισό δισεκατομμύριο ανθρώπους, επεκτείνοντας τις πωλήσεις της χαμηλής σε κόστους συσκευής καθαρισμού του νερού για οικιακή χρήση, Ρureit, από την Ινδία σε άλλες χώρες.

Δώδεκα μήνες δούλευαν στελέχη της εταιρείας το νέο πρόγραμμα βιώσιμης ανάπτυξης, το οποίο παρουσιάστηκε με εντυπωσιακό τρόπο ταυτόχρονα την περασμένη Δευτέρα σε Λονδίνο, Ρότερνταμ, Νέο Δελχί και Νέα Υόρκη από υψηλόβαθμα στελέχη, αλλά και καλεσμένους

Στα χνάρια της Ρrocter&Gamble

Το νέο σχέδιο της Unilever έρχεται σχεδόν αμέσως μετά την παρουσίαση της πολιτικής βιώσιμης ανάπτυξης του μεγαλύτερου αντιπάλου της, της αμερικανικής Ρrocter&Gamble που διακινεί μερικά από τα πιο γνωστά παγκοσμίως brands, όπως τα Ρampers, το Αriel και η σειρά Gillette.

Οι στόχοι του έτερου κολοσσού περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, την ηλεκτροδότηση των εγκαταστάσεών του κατά 100% από ανανεώσιμη ενέργεια, τη χρήση 100% ανανεώσιμων ή ανακυκλωμένων υλικών σε όλα τα προϊόντα και τις συσκευασίες, τη μεγιστοποίηση της προστασίας των πρώτων υλών και τον μηδενισμό των απορριμμάτων.