Ολη η Ελλάδα πάνω από μια κατσαρόλα!

«Εναν χρόνο τώρα, έμπειρος σεφ μού δείχνει συστηματικά τα μυστικά της κουζίνας. Θέλω να μάθω να μαγειρεύω όσο καλύτερα γίνεται, είναι τέχνη όλη αυτή η διαδικασία και μ΄ ενθουσιάζει! Είναι χρόνος δημιουργίας και απόλαυσης!».

Λάτρης της μαγειρικής, ασχολείται με αφοσίωση επαγγελματία με την κατσαρόλα και το τηγάνι του. Μηχανικός δικτύων ηλεκτρονικών υπολογιστών, ο 37χρονος Θανάσης Μιχαήλ συνηθίζει να«μαστορεύει» και στην κουζίνα του. Είναι ένας από τους χομπίστες επίδοξους «σεφ» που απευθύνθηκαν σε σχολή μαγειρικής, προκειμένου να εξελίξει τις επιδόσεις του πάνω στο αντικείμενο. Τον τελευταίο καιρό μάλιστα που η μαγειρική γίνεται μόδα, ολοένα και περισσότεροι διδάσκονται την τέχνη της κουζίνας από επαγγελματίες.

Το πλήρες κείμενο του δημοσιεύματος είναι διαθέσιμο μόνο στους συνδρομητές της ηλεκτρονικής έκδοσης των ΝΕΩΝ στο http://digital.tanea.gr