Πόσο σίδηρο χρειάζονται τα μωρά

Η Αµερικανική Ακαδηµία Παιδιατρικής εξέδωσε πρόσφατα νέες οδηγίες για τις ανάγκες των βρεφών και των νηπίων σε σίδηρο.
 
Σύµφωνα µε αυτές, τα βρέφη κατά τους πρώτους τέσσερις µήνες της ζωής τους έχουν αρκετό σίδηρο. Τα παιδιά που θηλάζουν θα πρέπει από την ηλικία των 4 µηνών να παίρνουν σε συµπλήρωµα 1 mg σιδήρου ανά κιλό την ηµέρα. Τα βρέφη που τρέφονται µε βρεφικό γάλα δεν χρειάζονται επιπλέον σίδηρο.

Στα βρέφη µε ηλικία 6 µηνών έως ενός χρόνου, θα πρέπει να δίνουν οι γονείς κόκκινο κρέας και πλούσια σε σίδηρο λαχανικά, για να καλύπτουν τις ανάγκες τους για 11 mg σιδήρου ανά κιλό βάρους την ηµέρα. Ειδικά τα πρόωρα µωρά θα πρέπει να παίρνουν τουλάχιστον 2 mg σιδήρου ανά κιλό την ηµέρα έως ότου γίνουν ενός χρόνου.

Η Ακαδηµία αναφέρει γενικά ότι η διατροφή µε κρέας, λαχανικά και φρούτα πλούσια σε σίδηρο, καθώς και µε δηµητριακά εµπλουτισµένα µε σίδηρο και φρούτα πλούσια σε βιταµίνη C (που βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου) µπορεί να προλάβει την έλλειψη σιδήρου. Σε ορισµένες περιπτώσεις, που θα καθορίσει ο παιδίατρος, τα παιδιά µπορεί να χρειασθούν συµπλήρωµα σιδήρου σε σιρόπι.

Σημειώνεται ότι η επάρκεια σε σίδηρο είναι σηµαντική για την ομαλή ανάπτυξη των παιδιών.