Εταιρεία Νόσου Κοιλιοκάκης: Εκπαιδευτικό σεμινάριο για Διαιτολόγους – Διατροφολόγους

Αθήνα, 8 Δεκεμβρίου 2009 – Η Εταιρεία Νόσου Κοιλιοκάκης (www.koiliokaki.gr) που αποτελεί μη κερδοσκοπικό, κοινωφελή και ανεξάρτητο οργανισμό με επικέντρωση στην ασθένεια «Κοιλιοκάκη»(Coeliac ή CeliacDisease), μέσα στα πλαίσιο των προγραμματισμένων δράσεων στους τομείς της ενημέρωσης, της εκπαίδευσης και της έρευνας, διοργανώνει το πρώτο εκπαιδευτικό σεμινάριο για Διαιτολόγους και Διατροφολόγους με θέμα «Κοιλιοκάκη: Αντιμετωπίζοντας τη Νόσο»

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 12 Δεκεμβρίου 2009, στις 09:00 πμ, στο ξενοδοχείο King GeorgeII Palaceμε τη συμμετοχή διακεκριμένων Ελλήνων ιατρών και επιστημόνων ειδικών στη νόσο, καθώς επίσης και κατασκευαστών τροφίμων χωρίς γλουτένη.

Στη διάρκεια της εκδήλωσης οι επαγγελματίες συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τη νόσο, μία από τις συνηθέστερες, γενετικά συνδεδεμένες ασθένειες, που προκαλείται από δυσανεξία στη γλουτένη, τη διατροφική διαχείριση αυτής, καθώς επίσης και για τις συνήθειες, τις ανάγκες και την υποστήριξη των πασχόντων.

Χορηγοί του σεμιναρίου είναι οι εταιρείες Cana (προϊόντα χωρίς γλουτένη Schaer), Unismack (σνακ χωρίς γλουτένη CheeseUps), Ήλιος (προϊόντα χωρίς γλουτένη Molino di Ferro) και η Finvent.