Γιαπωνέζικο το καλύτερο μαλτ ουίσκι στον κόσμο!

ΕΠΙ ΧΡΟΝΙΑ, το γιαπωνέζικο ουίσκι ήταν για τους απανταχού λάτρεις αυτού του αλκοολούχου ποτού, και δη για τους Σκωτσέζους, κάτι σαν… ανέκδοτο. Ήρθε όμως η ώρα να πάρει την εκδίκησή του: για πρώτη φορά στην ιστορία, ένα γιαπωνέζικο ουίσκι, το Υoichi 20 ετών, απέσπασε σε διεθνή διαγωνισμό τον τίτλο του καλύτερο single malt ουίσκι στον κόσμο, αφήνοντας τους Σκωτσέζους ανταγωνιστές του να αναρωτιούνται…

Ο διαγωνισμός διοργανώθηκε από το περιοδικό «Whisky Μagazine», τη… Βίβλο της βιομηχανίας: μια επιτροπή 16 ανθρώπων, ειδικών στο ουίσκι, από τους καλύτερους του κόσμου, κλήθηκαν να δοκιμάσουν περισσότερες από 200 διαφορετικές ποικιλίες ουίσκι, επίσης από τις καλύτερες του κόσμου, χωρίς φυσικά να γνωρίζουν ποια είναι ποια. Το Υoichi, που αποστάζεται στη νήσο Χοκάιντο και παρασκευάζεται από την εταιρεία Νikka, επαινέθηκε από τους κριτές για την «εκπληκτική γεύση καπνού και γλυκού φραγκοστάφυλου», το «εκρηκτικό άρωμά του» και το «βαθύ, γλυκό τελείωμά του». Οι Ιάπωνες όμως απέσπασαν ακόμα ένα βραβείο: το Suntori Ηibiki κέρδισε το βραβείο του καλύτερου ανάμεικτου (blended malt) ουίσκι. Για την ιστορία, ένα μπουκάλι Υoichi 20 ετών πωλείται περίπου 190 ευρώ.