Βιταμίνες στα κέρδη τους
Βιταμίνες στα κέρδη τους επιχειρούν να βάλουν η μία μετά την άλλη οι επιχειρήσεις χυμών στην ελληνική αγορά.
Λανσάροντας εξειδικευμένα προϊόντα εμπλουτισμένα με βιταμίνες και άλλα στοιχεία, που απευθύνονται σε συγκεκριμένες ομάδες καταναλωτών, οι εταιρείες του κλάδου επιχειρούν να εισαγάγουν και στη χώρα μας τη νέα τάση που κερδίζει έδαφος σε ολόκληρο τον κόσμο και στοχεύει τους καταναλωτές που αναζητούν πιο υγιεινά προϊόντα.
Χυμοί φρούτων με φυτικές ίνες, Ω3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μαστίχα Χίου, χυμοί με περισσότερες βιταμίνες, μαγνήσιο και σίδηρο για τον οργανισμό είναι τα νέα όπλα των εταιρειών στη μάχη για να αυξήσουν τα μερίδιά τους. Σε μια αγορά η οποία υπολογίζεται στα 200 εκατ. ευρώ ετησίως, η μία μετά την άλλη οι βιομηχανίες επενδύουν στις ευεργετικές ιδιότητες των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων.
Έμφαση στην καινοτομία
Εταιρείες όπως η Coca Cola, η Vivartia, η ΡepsiCo, αλλά και η ΕΒΓΑ και η ΜΕΒΓΑΛ που παράγουν ανάλογα προϊόντα, υποστηρίζουν ότι αυτά καλύπτουν τις ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, χαρίζουν δύναμη και ευεξία, μειώνουν τη χοληστερόλη, προλαμβάνουν την αρτηριοσκλήρυνση, τις καρδιοπάθειες και την οστεοπόρωση. Οι μεγάλοι παίκτες του κλάδου δίνουν έμφαση στην καινοτομία έχοντας βάλει στόχο να αυξήσουν την ποσότητα των 200 εκατ. λίτρων χυμών που καταναλώνονται κάθε χρόνο στην Ελλάδα. Άλλωστε, σύμφωνα με τα δικά τους στοιχεία, τα 20 λίτρα που είναι η κατά κατά κεφαλήν κατανάλωση στην Ελλάδα είναι σημαντικά μικρότερη από άλλες χώρες.
Προϊόντα- εταιρείες
Χυμοί όπως ο Αmita Free της 3Ε (εμπλουτισμένος με βιταμίνες C και Ε, βιοτίνη και φολικό οξύ, στοιχεία που βοηθούν στον μεταβολισμό της ενέργειας), ο χυμός Refresh Πορτοκάλι (με Ω3 και Ω6 πολυακόρεστα), καθώς και ο χυμός Ρower Refresh (με βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία) είναι μερικές από τις προτάσεις που βρίσκουν οι καταναλωτές στα ψυγεία των καταστημάτων. Αντίστοιχα προϊόντα έχουν δημιουργήσει και οι άλλες εταιρείες, όπως η Vivaria που διαθέτει τη σειρά Life, η Ρepsico-ΗΒΗ με τα προϊόντα Ήβη-Go! για παιδιά και άλλες. Πιο πρόσφατη άφιξη στην κατηγορία αυτή είναι η σειρά της Αmita Ευζήν με τρεις διαφορετικούς τύπους προϊόντων που περιέχουν Ω3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα κατά της «κακής» χοληστερόλης, με πράσινο μήλο και μαστίχα Χίου που υπόσχεται καθημερινή προστασία του ανοσοποιητικού.














