Λιγότερες θερμίδες- περισσότερα κέρδη

Μειώνουν τις θερμίδες για να αυξήσουν τις πωλήσεις τους. Οι εταιρείες αναψυκτικών κάνουν στροφή σε πιο υγιεινά προϊόντα σε μια προσπάθεια να μετριάσουν τις απώλειες που παρουσίασαν στις πωλήσεις τους το τελευταίο διάστημα, λανσάροντας στην αγορά προϊόντα με λιγότερη ή καθόλου ζάχαρη, για να… γλυκάνουν τους καταναλωτές που στρέφονται τα τελευταία χρόνια στην υγιεινή διατροφή.

Ενδεικτική είναι η πρόσφατη κίνηση της Coca Cola να παρουσιάσει στην ελληνική αγο

Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

Οι Έλληνες πλήρωσαν περισσότερα το 2006, για να πιουν όμως λιγότερα αναψυκτικά

το προϊόν Coca Cola Ζero. Μέχρι σήμερα, τόσο η Ρepsico όσο και η Coca Cola έχουν λανσάρει στην αγορά προϊόντα λιγότερο ένοχα σε θερμίδες, όπως το Coca Cola light, το caffeine free Diet Coke και το Ρepsi light.

Λιγότερα αναψυκτικά το 2006
Οι εταιρείες έχουν επιδοθεί σε αγώνα δρόμου, προκειμένου να κερδίσουν τους καταναλωτές που γυρίζουν την πλάτη στα αναψυκτικά.

Χαρακτηριστικές για την πορεία του κλάδου στα επόμενα χρόνια είναι οι προβλέψεις της εταιρείας ερευνών Ζenith Ιnternational, η οποία εξειδικεύεται στο κομμάτι των χυμών και των αναψυκτικών, σύμφωνα με τις οποίες η αγορά των ενεργειακών ποτών- χυμών στις ΗΠΑ θα «τρέξει» έως το 2009 με ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 12%, όταν το αντίστοιχο ποσοστό στα ανθρακούχα αναψυκτικά θα είναι μόλις 2% ετησίως.

Η εικόνα αυτή αποτυπώνεται και στην ελληνική αγορά, στην οποία αν και η αξία των πωλήσεων το 2006 παρουσιάστηκε αυξημένη κατά 3,4%, εντούτοις ο όγκος των πωλήσεων ήταν μειωμένος κατά 4,3%, δείχνοντας ότι απλά οι Έλληνες πλήρωσαν περισσότερα, για να πιουν όμως λιγότερα αναψυκτικά.

Έτσι τη χρονιά που πέρασε, καταναλώθηκαν περί τα 605 εκατ. λίτρα, με την κατά κεφαλήν κατανάλωση να διαμορφώνεται στα 54 λίτρα και τον συνολικό τζίρο να πλησιάζει τα 430 εκατ. ευρώ.