διακοπές Ρέθυμνο – Κρήτη

Στην πόλη

«Hotel Ιδαίον» (28310-28.667-9, www.hotelideon.gr). Είναι ένα από τα

παλαιότερα ξενοδοχεία της πόλης και βρίσκεται σε σημείο ιδανικό καθώς μπροστά

του απλώνεται το Κρητικό Πέλαγος και γύρω του η παλιά πόλη. Κτίστηκε το 1972

και ανακαινίσθηκε το 1995. Έχει εκπληκτική θέα, άνετους χώρους υποδοχής και 71

δωμάτια από τα οποία 8 είναι διαμερίσματα και 6 σουίτες. Το ομώνυμο καφέ του

έχει ωραία θέα στη θάλασσα.

«Palazzino Di Corina» (28310-21.205-7, www.corina.gr). Αναπαλαιωμένα ενετικά κτίσματα

(13ου αιώνα) που ξεχωρίζουν για τη λιτή και αρχοντική τους όψη. Τα σαλόνια και

οι αυλές είναι Αναγεννησιακού ρυθμού, η ατμόσφαιρα μεγαλοπρεπούς αρχοντικού –

αλλά οικεία. Ο χώρος υποδοχής είναι εντυπωσιακός, με αντίκες και πολυελαίους,

ενώ κυρίαρχα υλικά σε όλο το ξενοδοχείο είναι η πέτρα, το σίδερο και το ξύλο.

Η καλαισθησία συνδυάζεται με τις σύγχρονες ανέσεις, οι σουίτες έχουν τζακούζι

– κι όλα αυτά μέσα στην παλιά πόλη. Εδώ έμεινε πρόσφατα η βασίλισσα της

Ισπανίας και δεν ήταν τυχαία η επιλογή της.

«Hotel Fortezza» (28310-55.551-2, www.fortezza.gr). Μικρό ξενοδοχείο με 54

δωμάτια (52 στάνταρ και 2 σουίτες). Αισθητική που θυμίζει δεκαετία 1980 και

μεγάλο ατού η Φορτέτζα, κάτω από την οποία βρίσκεται.

«Vecchio Hotel» (28310-54.985, www.vecchio.gr). Στο κέντρο της παλιάς πόλης,

ένα κτίσμα που ήταν μεγάλο βενετσιάνικο σπίτι. Ανακαινίστηκε το 1991, έχει 19

δωμάτια, 8 στούντιο και πισίνα. Μεγάλο προτέρημα, η ησυχία της γειτονιάς.

«Μύθος Suites» (28310-53.917, www.mythos-crete.gr). Ό,τι πρέπει για

ζευγάρια. Αναπαλαιωμένο ενετικό κτίσμα του 16ου αιώνα στο κέντρο της παλιάς

πόλης, με μεγάλα δωμάτια που βλέπουν στην εσωτερική αυλή με τη μικρή πισίνα.

Οι σουίτες και ορισμένα στούντιο διαθέτουν δική τους βεράντα ή μπαλκόνι.

«Avli Lounge Apartments» (28310-26.213, 58.250, www.avli.gr). Επτά θαυμάσιες σουίτες σε δύο

βενετσιάνικα αρχοντικά του 15ου αιώνα στην καρδιά της παλιάς πόλης. Εδώ

παντρεύεται η παραδοσιακή αρχιτεκτονική με τη σύγχρονη πολυτέλεια, ενώ κάθε

δωμάτιο έχει το δικό του θεματικό στυλ επίπλωσης. Την ατμόσφαιρα ζεσταίνουν τα

υλικά των χώρων – πέτρινοι τοίχοι και ξύλινες οροφές. Στον χώρο οργανώνονται

γευσιγνωσίες κρασιών από κρητικούς και άλλους αμπελώνες ή μαθήματα κρητικής

διατροφής.

«Veneto» (28310-56.635, www.veneto.gr). Παλιό βενετσιάνικο αρχοντικό

του 14ου αιώνα με αψιδωτή καμάρα στην είσοδο. Στα μέσα του 19ου αιώνα

αγοράστηκε και ανακαινίσθηκε από τον τούρκο Bey Risvan και στις αρχές του 20ου

αιώνα το «Veneto» παραχωρήθηκε στην οικογένεια Προκοπάκη απο την ελληνική

κυβέρνηση λόγω της συμμετοχής του Εμμανουήλ Προκοπάκη στον Μακεδονικό Αγώνα

(1903-1908).

Προσέξτε την επιβλητική πέτρινη σκάλα που οδηγεί στους επάνω ορόφους, τα τρία

πέτρινα πηγάδια και την ωραία αυλή. Διαθέτει έξι στούντιο και 45 σουίτες. Στην

πετρόκτιστη κάβα θα βρείτε μια από τις πιο προσεγμένες επιλογές κρασιών από

την Κρήτη, την υπόλοιπη Ελλάδα αλλά και τον υπόλοιπο κόσμο!

«Rethymno Palace» (28310-72.418-22, www.rethymnopalace.gr). Πλούσιοι Ρώσοι

πηγαινοέρχονται στην πισίνα: μένουν σε κάποιο από τα 230 πολυτελή δωμάτια και

θα έχουν… πολλά να διηγηθούν όταν επιστρέψουν στη χώρα τους. Το ξενοδοχείο

διαθέτει εστιατόρια, κοκτέιλ-μπαρ και σάουνα. Τοιχογραφίες με μυθολογικά

θέματα στους κοινόχρηστους χώρους συμπληρώνουν την εικόνα, ενώ θα είναι

παράλειψη να μη γνωρίσετε τον ταλαντούχο διευθυντή του, Τάσο Τσακιρίδη, που

έχει τον τρόπο ώστε να δουλεύει το ξενοδοχείο… ρολόι!

«Rithymna Beach» (28310-71002, www.grecotel.gr). 6,5 χιλιόμετρα από την

πόλη, στον Αδελιανό Κάμπο, το κεντρικό κτίριο, τα μπανγκαλόους και οι βίλες

είναι όλα σκορπισμένα σε όμορφους κήπους δίπλα στη θάλασσα. Τα δωμάτια είναι

ευρύχωρα και έχουν άνετα μπαλκόνια που βλέπουν στη θάλασσα και στους κήπους.

Οι βίλες διαθέτουν ιδιωτικούς κήπους και δική τους πισίνα. Το ξενοδοχείο είναι

ιδανικό για οικογένειες.

«Creta Palace» (28310-55.181, www.grecotel.gr). Με 127 δωμάτια, 49

μπανγκαλόους, 11 σουίτες, 23 διαμερίσματα και 9 βίλες μέσα σε κήπους που

καταλήγουν στη θάλασσα, είναι σταθερή αξία στην περιοχή.

Το εντυπωσιακό λόμπι στολίζουν έργα Ελλήνων καλλιτεχνών, το πρωινό είναι

εξαιρετικό όπως και το παραδοσιακό ρακάδικο του προσελκύει πελάτες και εκτός

ξενοδοχείου.

«Rethymno Mare Royal» (28310-72.640, www.rethymnomare.gr). Βρίσκεται στην

περιοχή Σκαλέτα, έχει 60 δωμάτια, μοντέρνα αρχιτεκτονική, άνετα σαλόνια με θέα

στη θάλασσα και φιλικό προσωπικό.

Στο Χρωμοναστήρι

«Villa Palladio» (28310-51.471, www.villa-palladio.com). Στην άκρη

του παραδοσιακού οικισμού Χρωμοναστήρι, 10 χιλιόμετρα από την παλιά πόλη του

Ρεθύμνου. Αποτελούσε παραθεριστική κατοικία Βενετού αξιωματούχου της πόλης του

Ρεθύμνου και αναστηλώθηκε ώστε να μπορεί να φιλοξενήσει 8-10 άτομα. Έχει

μεγάλη αυλή και πισίνα με υδρομασάζ. Όταν ανοίξετε την αυλόπορτα, μπροστά σας

έχετε τη μαγική θέα του βουνού Βρύσινας με την πυκνή βλάστηση. Στο ισόγειο

υπάρχουν τρεις χώροι: ο ένας είναι ανεξάρτητος ξενώνας όπου η παλιά πέτρα στο

δάπεδο και η ξύλινη οροφή από κρητικό κυπαρίσσι δίνει ταυτότητα στον χώρο και

σε κάνει να επιστρέφεις σε άλλον αιώνα. Υπάρχει ακόμη το διαμέρισμα

«Erotokritos», με καθιστικό, τζάκι και δίπλα τουρκικό χαμάμ που αναστηλώθηκε

για υδροθεραπείες και το «Aretousa» (άλλοτε χώρος κοινωνικών εκδηλώσεων) με

σαλόνι, δύο κρεβατοκάμαρες και δάπεδα από πέτρα και ξύλο.

Στο Ρέθυμνο τα σκήπτρα της διασκέδασης κρατούν τα ρακάδικα της οδού Βερνάδη

που είναι το «Ρακοδικείο», το «Ασίκικο»,ο «Μιναρές», οι «Μορφές», το «Σούρτα

Φέρτα», οι «Ουσίες», η «Παλιά Πόλη», οι «Συμπληγάδες». Το ένα κολλημένο πλάι

στο άλλο γεμίζουν από νωρίς με κόσμο (κυρίως φοιτητές), υπό την σκιά του Τζαμί

Νερατζέ. Με μια διαφορά: Οι πιστοί δεν προσκυνούν πλέον τον Αλλάχ, αλλά… τη

ρακή!

Ένας ατμοσφαιρικός χώρος είναι το μπαρ «Figaro» (για τους λάτρεις της

εναλλακτικής μουσικής). Οι άλλες επιλογές σας είναι τα «βαριά» ονόματα της

νύχτας, όπως το «Ενετικό», το «Metropolis» και η πολύ παλιά ντίσκο «Fortezza

Club», ή το καλαίσθητο «Κάρμα» και το Irish Bar «Punch Bowl» με το εξαιρετικό

ντεκόρ και κλασικούς ροκ ήχους. Έξω από την πόλη, στον Εσταυρωμένο, βρίσκονται

τα μπαρ «Siesta», «Iguana» και «Island», στα Περβόλια το pool bar «Lativo» και

στον Πλατανιά το beach bar «Baja» που προσελκύει πολύ κόσμο.

«Χελώνα» (28310 25795). Οι τουρίστες που σουλατσάρουν στο παλιό

λιμανάκι με ένα ποτήρι ούζο στο χέρι έχουν σκοπό: Περιμένουν να αδειάσει

κάποιο τραπέζι στη θρυλική ταβέρνα που «βλέπει» προς το παλιό λιμανάκι, αλλά

και προς το καινούργιο. Το ούζο τούς το έχει κεράσει ο ακούραστος Ανδρέας

Γασπαράκης, ιδιοκτήτης του εστιατορίου εδώ και 23 χρόνια. Θα καθήσει να φάει

μαζί σας το χταπόδι «χελώνα» με την υπέροχη σάλτσα, αστακομακαρονάδα ή γαύρο

τουρσί. Θα σας μιλήσει αναλυτικά για τις συνταγές του, για τον τρόπο που

βράζει το σταμναγκάθι (χόρτο της θάλασσας), για τους ασκολίμπρους και θα

κεράσει ρακή για το τέλος. Το ντεκόρ είναι δικό του και το σέρβις άψογο. Ο

παλιός… είναι αλλιώς.

«Αυλή» (28310 26213). Ενετικό αρχοντικό του 1530. Στη μια πλευρά του

κυριαρχεί το ρομαντικό στυλ, στην άλλη το μοντέρνο ντεκόρ και στο κέντρο

υπάρχει μια πανέμορφη αυλή. Δοκιμάστε γαμοπίλαφο, τηγανητές φλούδες πατάτας με

κοπανιστή, κρητικά πιτάκια, κατσικάκι με ταλιατέλες και για το τέλος συκόπιτα.

«Λεμονόκηπος» (28310 57087). Είναι ο κήπος με τις λεμονιές, τις

πορτοκαλιές και τις μανταρινιές; Είναι η μουσική του Χατζιδάκι; Αυτό το

εστιατόριο μοιάζει με μικρή όαση, έχει ατμόσφαιρα και ξέρει να σε κάνει μέρος

της. Θα δοκιμάσετε αρνί με γιαούρτι, κοτόπουλο με περγαμόντο και νεράντζι,

αρνί με μελιτζάνα στο φούρνο και ριζότο με γάλα καρύδας.

«Cavo d’ Oro» (28310 24446). Με θέα το παλιό βενετσιάνικο λιμάνι και

τον ιστορικό φάρο του Ρεθύμνου συνδυάζει έξοχα τη μεσογειακή με τη διεθνή

κουζίνα. Ξεχωρίζει η γαρίδα amoroze (με ούζο), η κακκαβιά, αλλά και η

αστακομακαρονάδα. Μένει ανοιχτό όλο τον χειμώνα.

«Αλάνα» (28310 27737). Ωραίος χώρος κάτω από τη Φορτέτζα, με

ατμοσφαιρικές βεράντες και πολλά λουλούδια. Οι γεύσεις είναι κυρίως κρητικές,

ενώ απ’ το πηγάδι που είναι γεμάτο με μπουκάλια κρασί… μπορείτε να διαλέξετε

ποιο θα πιείτε!

«Ερωφίλη» (28310 29660). Ένα όμορφο εστιατόριο κτισμένο σε πολλά

επίπεδα, που διατηρεί την παραδοσιακή αρχιτεκτονική της παλιάς πόλης.

Δοκιμάστε ποικιλία κρητικών ορεκτικών, αρνί σοταρισμένο με γιαούρτι, κοτόπουλο

τηγανισμένο με μέλι και μπαλσάμικο και για επιδόρπιο λουκουμάδες με γιαούρτι

και ζεστό μέλι.

«Caribbean» (28310 54345). Βρίσκεται απέναντι από την Κρήνη Ριμόντι.

Μπορείτε να παραγγείλετε κοτόπουλο καρίμπιαν (φιλέτο κοτόπουλο στο γκριλ με

σάλτσα φρέσκιας ντομάτας) και χοιρινό φιλέτο με μήλο σοταρισμένο σε παρθένο

ελαιόλαδο.

«Στράτος» (28310 24822). Καθήστε είτε στα τραπεζάκια στον πεζόδρομο

είτε στο roof garden, ακούστε ζωντανή λαϊκή μουσική και απολαύστε το φιλέτο

«Σταύρος» (η σάλτσα είναι μυστικό τους), αρνί με μελιτζάνες ή κολοκυθάκια, και

κρασί. Τα κρέατα είναι δικής τους παραγωγής.

«Ο Πλάτανος». Οινομαγειρείον όπου θα απολαύσετε το χοιρινό κοκκινιστό

και τα ντόπια τυριά (ξινομυζήθρα, γραβιέρα, μυζήθρα). Δεν αποκαλείται τυχαία

το προεόρτιο των ρακάδικων.

«Κόκκινος» (28310 50602). Είναι ανοιχτό όλη τη μέρα, βρίσκεται στην

Πλατεία του Άγνωστου Στρατιώτη και η κοτόσουπά του είναι βάλσαμο μετά το

ξενύχτι.

«Το Παραστράτημα» (28310 50065). «Κρύβεται» πίσω από την Κρήνη Ριμόντι

και σερβίρει γευστικούς μεζέδες, ποικιλίες και άφθονη ρακή ή ούζο.

«Η ταβέρνα του Ζήση» (28310 28814). Βρίσκεται στην παλιά εθνική οδό

Ρεθύμνου – Ηρακλείου. Εκεί θα πάτε για σαλιγκάρια κοκκινιστά (μπουρμπουριστά),

απάκια (χοιρινό καπνιστό σε ξίδι), μυζηθροπιτάκια και μελιτζάνες κοκκινιστές.

Τα πιάτα είναι απλά όπως και η συνταγή της επιτυχίας. Είναι η αγαπημένη

ταβέρνα των ντόπιων, έχει μεγάλη αυλή και γρήγορο σέρβις.

«Γουλές» (28310 41001, www.goules.gr). Στα Γουλεδιανά. Το παλιό

καφενείο «Βρύσινας» έγινε «Γουλές» από τον Κώστα Χαμογιωργάκη και έδωσε ζωή

στο χωριό. Δοκιμάστε «συμπεθεριό» (ποτ πουρί λαχανικών με κρούστα τυριών), ή

ρεβύθια ζουμάτ και… στοιχηματίστε με την παρέα σας πόσο παλιός είναι ο

χάρτης της Αφρικής που κρέμεται στον τοίχο.

ΠΩΣ ΘΑ ΠΑΤΕ

Το πλοίο «Πρέβελη» αναχωρεί από τον Πειραιά κάθε Δευτέρα, Τετάρτη και

Παρασκευή στις 20.00 και φτάνει στο Ρέθυμνο στις 05.30. Βεβαίως μπορείτε να

ταξιδέψετε μέχρι τα Χανιά ή και το Ηράκλειο και ύστερα να μετακινηθείτε οδικώς

μέχρι το Ρέθυμνο. Καθημερινές πτήσεις γίνονται προς τα αεροδρόμια Χανίων και

Ηρακλείου που απέχουν από το Ρέθυμνο 45′ και 1 ώρα αντίστοιχα.

Πληροφορίες: ΑΝΕΚ 28310 29846 και www.anek.gr, Μινωικές Γραμμές 28310 22941,

Ολυμπιακή Αεροπορία 28310 22257