Άαρον Ποτ. Χρησιμοποιεί αντηλιακό με εκχύλισμα αλόε βέρα και γιούκα


ΕΝΑΝ ΑΣΥΝΗΘΙΣΤΟ πλην όμως αποτελεσματικό τρόπο να προστατεύει τα
σταφύλια του από την έντονη ζέστη, που τα κάνει να ζαρώνουν πάνω στα αμπέλια,
βρήκε ένας οινοποιός στην Καλιφόρνια: τα ψεκάζει με αντηλιακό!


Μπορεί σε μια πρώτη ανάγνωση η πρωτοβουλία αυτή να φέρνει στον νου
διασκεδαστικές εικόνες σταφυλιών να κάνουν... ηλιοθεραπεία πάνω σε σεζλόνγκ,
γεγονός όμως είναι ότι τα σταφύλια του Άαρον Ποτ, στον αμπελώνα Κουιντέσα της
Νάπα Βάλεϊ, έχουν παραμείνει... αρυτίδωτα!


«Τα σταφύλια για το Cabernet Sauvignon κινδυνεύουν κατά τη διάρκεια του θέρους
από την υπερβολική έκθεση στον ήλιο όσο ακριβώς και οι λουόμενοι» δήλωσε στους
«Times» ο Ποτ, ένας καταξιωμένος οινοποιός, με σπουδές στο Πανεπιστήμιο της
Βουργουνδίας και μεγάλη επαγγελματική εμπειρία, τόσο στις ΗΠΑ όσο και στη
Γαλλία και τη Χιλή. «Όλοι γνωρίζουμε πόσο μας προστατεύει η αλόε βέρα από τις
επιβλαβείς συνέπειες του ήλιου. Απλώς αξιοποιήσαμε αυτή τη γνώση στον
αμπελώνα».


Με δροσερό νερό


Βέβαια, το αντηλιακό των σταφυλιών δεν είναι ακριβώς ίδιο με αυτά που
χρησιμοποιούν οι άνθρωποι. Είναι ένα υγρό που περιέχει λίπασμα από φύλλα καθώς
και μικρές ποσότητες αλόε βέρα και γιούκα - 85 γραμμάρια γιούκα και 140
γραμμάρια αλόε βέρα ανά τέσσερα στρέμματα. Το μείγμα είναι τόσο αραιό, που
μέχρι να φτάσει η ώρα του τρύγου δεν υπάρχουν υπολείμματα. Πέραν του ψεκασμού,
όμως, ο Ποτ φροντίζει να διατηρεί τα φύλλα σε μέγεθος ικανό να προσφέρουν σκιά
στα σταφύλια, και επιπλέον, όταν οι μέρες είναι πολύ ζεστές, ψεκάζει τους
καρπούς με δροσερό νερό.


Στις ΗΠΑ έχει ήδη αρχίσει μια συζήτηση μεταξύ των αγροτών περί του κατά πόσο
θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί η ίδια τεχνική και για την προστασία άλλων
καρπών από το φαινόμενο του θερμοκηπίου - της ντομάτας για παράδειγμα, που δεν
αντέχει καθόλου τη ζέστη. Όσοι βιάζονται πάντως να δοκιμάσουν τα πρώτα στον
κόσμο σταφύλια με αντηλιακό, θα πρέπει να δείξουν λίγη υπομονή: οι 48 βαθμοί
Κελσίου που έδειξε ο υδράργυρος το καλοκαίρι στην Καλιφόρνια έχουν
καθυστερήσει τη συγκομιδή.

Ακολουθήστε στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, από