Eπτά ημέρες για να εκδηλωθεί η γρίπη

Καθησυχάζουν οι επιστήμονες για το ενδεχόμενο να έχει μολυνθεί κάποιος
άνθρωπος από τα νεκρά άγρια πτηνά που εντοπίστηκαν στη χώρα μας, καθώς
φαίνεται να έχουν περάσει οι ημέρες που μεσολαβούν από τη στιγμή της μόλυνσης
με τον ιό H5N1 και της εκδήλωσης των πρώτων συμπτωμάτων. Σημειώνουν, ωστόσο,
ότι όλοι πρέπει να ακολουθούν μέτρα προστασίας.

Οι καθηγητές Σπύρος Κυριάκης και Ελένη Γιαμαρέλλου τονίζουν ότι μπορούμε να προστατευθούμε από τη γρίπη των πτηνών

«Μέσα σε επτά το πολύ ημέρες ένας μολυσμένος άνθρωπος παρουσιάζει υψηλό πυρετό
(από 39 βαθμούς και πάνω) και έντονο βήχα – έναν χαρακτηριστικό συνδυασμό που
ξεχωρίζει τη συγκεκριμένη γρίπη από τις άλλες ιογενείς λοιμώξεις, όπως το
κρυολόγημα», λέει στα «NEA» η Ελένη Γιαμαρέλλου, καθηγήτρια Παθολογίας στην
Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών. «Τα συμπτώματα αυτά σε σύντομο χρονικό
διάστημα – μέσα σε 24 έως 48 ώρες – συνοδεύονται από έντονη δύσπνοια, γιατί οι
πιο πολλοί ασθενείς παθαίνουν πνευμονία με ταχεία εξέλιξη, αλλά βέβαια
υπάρχουν και άλλα όπως οι έντονες μυαλγίες».

Ωστόσο, με τη λήψη των κατάλληλων μέτρων οι άνθρωποι μπορούν να προστατευθούν
από τη γρίπη των πτηνών. «Στην παρούσα φάση, η μόλυνση των ανθρώπων γίνεται
μόνον από το στόμα, γι’ αυτό συνιστάμε περιορισμό των οικόσιτων πουλερικών σε
κλειδωμένα κοτέτσια με στέγη, πολύ καλό και συχνό πλύσιμο όλων των
επιφανειών», τονίζει η κ. Γιαμαρέλλου.

Όπως επισημαίνει ο ακαδημαϊκός κ. Κυριάκης, πρόεδρος της Επιτροπής
Επιστημονικής Επιστασίας της Γρίπης των Πτηνών στο υπουργείο Αγροτικής
Ανάπτυξης, η μετάδοση της γρίπης από τα άγρια στα ήμερα πτηνά γίνεται κυρίως
με τις κουτσουλιές. «Γι’ αυτό απολυμαίνεται με ειδικά διαλύματα η περιοχή όπου
εντοπίζονται τα νεκρά πτηνά, δεδομένου ότι όταν πια το άγριο πτηνό αναπτύξει
διάρροια, έχει πλήρη σηψαιμία και δεν μπορεί να πετάξει για να μολύνει μια πιο
μακρινή περιοχή», λέει.

Πάντως,«αν και είναι απίθανο να φτάσει μολυσμένο πουλερικό ή αυγό στο τραπέζι
μας, συνιστούμε προσοχή στην κατανάλωση των πουλερικών και των προϊόντων τους
για τη μία στο δισεκατομμύριο που θα συμβεί κάτι τέτοιο», προσθέτει ο κ.
Κυριάκης. «Ουσιαστικά, μόνον αν ένας άνθρωπος έχει ελεύθερα τα πουλερικά του,
αυτά μολυνθούν τρώγοντας κουτσουλιές από μολυσμένο άγριο πτηνό, σφάξει ένα και
το φάει μισοψημένο σε 2-3 ώρες – δηλαδή πριν εκδηλώσει το πουλερικό συμπτώματα
– κινδυνεύει να κολλήσει». Από την πλευρά της, η κ. Γιαμαρέλλου τονίζει ότι
υπό τις σημερινές συνθήκες το να μην πλένει κάποιος τα χέρια του όταν έχει
πιάσει ωμό κρέας είναι επιπολαιότητα.

«Το λειρί τους γίνεται μπλε»

TA ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ στα μολυσμένα πουλερικά εκδηλώνονται απότομα και
εξελίσσονται πολύ γρήγορα, σύμφωνα με τον ακαδημαϊκό Σπύρο Κυριάκη, πρόεδρο
της Επιτροπής Επιστημονικής Επιστασίας της Γρίπης των Πτηνών στο υπουργείο
Αγροτικής Ανάπτυξης.

«Μέσα σε 2-3 ώρες από τη μόλυνση, τα πουλερικά παρουσιάζουν πρήξιμο στο κεφάλι
τους, ενώ το λειρί τους γίνεται μπλε», εξηγεί. «Σε αυτή την κατάσταση, δεν
τρώνε, δεν γεννάνε αυγά, αναπνέουν δύσκολα, ενώ στα τελικά στάδια της νόσου
κάνουν διάρροια. Ωστόσο, όλα αυτά γίνονται πολύ γρήγορα – σε 24 ώρες τα
κοτόπουλα έχουν πεθάνει, ενώ αν μολυνθούν γαλοπούλες ή κοτοπουλάκια πεθαίνουν
σε 12 ώρες».