«Για κατανάλωση προόριζε τα ακατάλληλα αλλαντικά ο Nίκας»

ΚΑΤΑΠΕΛΤΗΣ για την εταιρεία Νίκας ήταν η ανακοίνωση που εξέδωσε χθες ο
ΕΦΕΤ, αφού την κατηγορεί ότι προόριζε για κατανάλωση και όχι για απόσυρση τους
8,5 τόνους ακατάλληλων αλλαντικών που κατέσχεσαν προσφάτως τα συνεργεία του
στο εργοστάσιό της στη Θεσσαλονίκη. H ανακοίνωση του ΕΦΕΤ ήρθε ως απάντηση
καταχώρησης της εταιρείας, η οποία αμφισβητεί τη σοβαρότητα και το κύρος των
ελέγχων του φορέα.

Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ χαρακτήρισε αίολο το επιχείρημα της εταιρείας Νίκας, ότι
επρόκειτο να καταστραφούν οι ποσότητες των ακατάλληλων αλλαντικών,
επισημαίνοντας επίσης ότι τα ακατάλληλα αλλαντικά επρόκειτο να επαναδιατεθούν
στην αγορά. Όπως αναφέρει ο πρόεδρος του φορέα κ. Ιωάννης Βλέμμας, οι 8,5
τόνοι ακατάλληλων αλλαντικών που βρέθηκαν στις αποθήκες της εταιρείας Νίκας
και τις οποίες δέσμευσε και κατέστρεψε ο ΕΦΕΤ είναι πολλαπλάσιες σε σύγκριση
με τις αντίστοιχες ετήσιες ποσότητες που κατέστρεφε μόνη της η εταιρεία κατά
τα έτη 2003, 2004 και 2005.

Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, το επιχείρημα της εταιρείας, ότι ούτως ή άλλως θα
κατέστρεφε αυτές τις ποσότητες, είναι «αίολο και δημιουργεί τη βεβαιότητα ότι
επρόκειτο να επαναχρησιμοποιηθούν». Ο φορέας ζήτησε από τη Νομαρχία
Θεσσαλονίκης τις ποσότητες που κατέστρεψε η εταιρεία το 2003, 2004 και 2005,
διότι η καταστροφή των ακατάλληλων ποσοτήτων συνοδεύεται από πρωτόκολλο
καταστροφής. Τα σχετικά πρωτόκολλα ανέφεραν καταστροφή 1.907 κιλών ζωικών
ακατάλληλων προϊόντων τον Μάρτιο 2003, 321 κιλών τον Ιούλιο 2004 και 1.414
κιλών τον Απρίλιο 2005. Επίσης ο ΕΦΕΤ αναφέρει ότι οι εκπρόσωποι της εν λόγω
επιχείρησης όχι μόνο δεν αμφισβήτησαν τον έλεγχο του κλιμακίου ΕΦΕΤ Κεντρικής
Μακεδονίας αλλά έβαλαν και την υπογραφή τους και επιπλέον παραιτήθηκαν από την
κατάθεση ένστασης, όπως αποδεικνύεται από τα σχετικά φύλλα ελέγχου. Κατ’
επέκταση, σημειώνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, δεν πρέπει να
αμφισβητείται το κύρος και η σοβαρότητα του ελέγχου.