350 τρόφιμα-δηλητήρια!

Συναγερμό στη διεθνή καταναλωτική αγορά προκαλεί η προειδοποίηση της
Βρετανικής Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων (FSA) ότι μία χρωστική ουσία -η Sudan
1- πιθανολογείται πως είναι καρκινογόνος και εμπεριέχεται σε περίπου 350
προϊόντα διατροφής -σούπες, σάλτσες, «προμαγειρευμένα φαγητά» κτλ. – που έχουν
εξαχθεί, μεταξύ των άλλων χωρών, και στην Ελλάδα. H χρωστική ουσία Sudan 1
ανιχνεύτηκε σε ένα είδος σάλτσας της εταιρείας τροφίμων Premier Foods Plc,
αρχικά στην Ιταλία. Ακολούθως, η FSA ανακοίνωσε ότι το συγκεκριμένο είδος
σάλτσας εξήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά, τη Γαλλία, την Ελλάδα, την
Κύπρο και σε αρκετές άλλες χώρες της Ευρώπης, της Καραϊβικής και της Βόρειας
Αμερικής. Τα επίμαχα 350 προϊόντα φέρουν τις μάρκες των αλυσίδων σούπερ μάρκετ
όπως Marks and Spencer, Sainsburys, Asda, Waitrose. Ο επικεφαλής της FSA, Γιον
Μπελ, επισήμανε: «Στο επίπεδο που υπάρχει το Sudan 1 στα επίμαχα τρόφιμα, ο
κίνδυνος πιθανότατα είναι πολύ μικρός. Είναι όμως λογικό να μην καταναλώνονται
πλέον τα προϊόντα αυτά, ακόμη και αν δεν υπάρχει άμεσος κίνδυνος για την
υγεία».