Ψάχνουν για «κρυφά» μεταλλαγμένα τρόφιμα

Εντατικοποίηση των ελέγχων σε περισσότερα από 400 είδη τροφίμων, για τα
οποία υπάρχει η υποψία ότι περιέχουν γενετικώς μεταλλαγμένους οργανισμούς
χωρίς όμως να διαθέτουν την απαραίτητη σήμανση- προειδοποίηση για τους
καταναλωτές, ξεκινάει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
![]() |
«Είναι πιθανόν η βιομηχανία τροφίμων να παραπλανά ακόμη και σκόπιμα τους
καταναλωτές», λέει ο κ. Νίκος Κατσαρός, πρόεδρος του ΕΦΕΤ και εξηγεί ότι «οι
Ευρωπαίοι καταναλωτές στη συντριπτική τους πλειοψηφία έχουν εκφράσει την
αντίθεσή τους στην αγορά τροφίμων που περιέχουν μεταλλαγμένους οργανισμούς.
Ενδεχομένως αυτό να έχει προκαλέσει ακόμη και τη σκόπιμη παραπληροφόρησή τους
από τις βιομηχανίες». H πρόσφατη αποκάλυψη ότι προϊόντα ευρείας κυκλοφορίας
που πωλούνταν στα ράφια σούπερ μάρκετ της Μεγάλης Βρετανίας, της Γαλλίας και
της Γερμανίας περιείχαν μεταλλαγμένους οργανισμούς, χωρίς να διαθέτουν την
απαραίτητη σήμανση, θορύβησε τον ευρωπαϊκό φορέα τροφίμων που ζήτησε εκτενείς
ελέγχους σε σειρά προϊόντων που χρησιμοποιούν ως πρώτη ύλη τη σόγια, το
καλαμπόκι, το βαμβάκι ή παράγωγα αυτών.
Από την πλευρά του το προεδρείο του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων
(ΣΕΒΤ) διαψεύδει οποιαδήποτε σκόπιμη παραπλάνηση των Ελλήνων καταναλωτών και
επισημαίνει ότι «κατανοεί τις ανησυχίες που εκφράζουν οι καταναλωτές σχετικά
με τη χρήση των γεννητικά τροποποιημένων συστατικών στη διατροφική αλυσίδα». Ο
ΣΕΒΤ εκφράζει όμως την αντίθεσή του στο γενικότερο φόβο που υπάρχει απέναντι
σε αυτά τα τρόφιμα υποστηρίζοντας ότι «μέχρι σήμερα δεν έχει προκύψει καμία
επιστημονικά τεκμηριωμένη πληροφορία που να αναφέρει ότι αυτά τα προϊόντα
βάζουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών».
Σύμφωνα με έρευνα του ΕΦΕΤ που πραγματοποιήθηκε την άνοιξη πριν την ελεύθερη
πώληση τροφίμων με γενετικούς μεταλλαγμένους οργανισμούς στο 13,9% των
προϊόντων που χρησιμοποιούν σόγια, καλαμπόκι, βαμβάκι ή παράγωγα αυτών, όπως
σογιάλευρο, καλαμποκάλευρο, βαμβακέλαιο, σογιέλαιο, αραβοσιτέλαιο κ.λπ. ως
πρώτη ύλη ανιχνεύθηκαν γενετικώς τροποποιημένοι οργανισμοί. Αυτά τα είδη
τροφίμων συνεχίζουν να κυκλοφορούν ακόμη χωρίς την απαραίτητη σήμανση στα
σούπερ μάρκετ και η Ελλάδα είναι μια από τις ελάχιστες χώρες της E.E. που δεν
κυκλοφορεί ούτε ένα προϊόν που να αναγράφεται ότι περιέχει γενετικώς
μεταλλαγμένους οργανισμούς. «Οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ που θα έχουν ολοκληρωθεί
μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου θα αποκαλύψουν την αλήθεια.
ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΣΕ ΓΕΩΡΓΙΑ – ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ
Διπλασιάστηκαν οι ζωοτροφές με μεταλλαγμένους οργανισμούς
Πρόβλημα υπάρχει με την ελληνική γεωργία, όπως καταγγέλλει η Greenpeace.
«Φέτος οι επιμολυσμένες εκτάσεις με γενετικά τροποποιημένους σπόρους έχουν
αυξηθεί», δηλώνει ο κ. Νίκος Χαραλαμπίδης, υπεύθυνος του ελληνικού τμήματος
της οικολογικής οργάνωσης.
Το καλοκαίρι είχαν εντοπιστεί επιμολυσμένες εκτάσεις στους νομούς Πέλλας,
Δράμας, Φθιώτιδας, Καβάλας, Τρικάλων, Λάρισας, Έβρου και Ηλείας, όπως όμως
παραδέχεται ο γενικός γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Θωμάς
Αληφακιώτης αυτό οφείλονταν «σε ορισμένους εισαγωγείς σπόρων που βιάστηκαν να
διαθέσουν στο εμπόριο τους επιμολυσμένους σπόρους ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις
τούς έδωσαν για καλλιέργεια αλλά τα συνεργεία μας τους εντόπισαν και τους
κατέστρεψαν».
Δεν αποφεύγει, ωστόσο, να εκφράσει την ανησυχία του για το διπλασιασμό της
εισαγωγής ζωοτροφών που περιέχουν μεταλλαγμένους οργανισμούς στην ελληνική
κτηνοτροφία. Στα αρμόδια ευρωπαϊκά όργανα για τον έλεγχο των τροφίμων
εξετάζονται σοβαρά πλέον προτάσεις να υπάρχει σήμανση για μεταλλαγμένους
οργανισμούς και στις συσκευασίες των γαλακτοκομικών και ζωικών προϊόντα που
προέρχονται από ζώα που τρέφονται με γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς.
«Αν και επιστημονικά δεν έχει αποδειχθεί πλήρως ότι το ζώο που τρέφεται με
μεταλλαγμένους οργανισμούς μεταφέρει τις ουσίες αυτές στα προϊόντα του,
οφείλουμε να λάβουμε σοβαρά σειρά επιστημονικών ερευνών που κρούουν τον κώδωνα
του κινδύνου για την υγεία των καταναλωτών», λέει ο κ. Κατσαρός.














