Eνθουσιασμένοι με τις νέες τεχνολογίες οι εργαζόμενοι στις επιχειρήσεις τροφίμων

Με έντονα θετική διάθεση αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι στις ελληνικές
επιχειρήσεις τροφίμων την εισαγωγή καινοτομιών και την αξιοποίηση νέων
τεχνολογιών, όμως θεωρούν ανεπαρκή την εκπαίδευσή τους. H πλειονότητα (94%)
πιστεύει ότι η εισαγωγή καινοτομιών θα επηρεάσει θετικά τις συνθήκες εργασίας
τους, όμως το 46,2% των στελεχών και το 50,5% όσων εργάζονται στην παραγωγή
δεν είναι ικανοποιημένοι με τα προγράμματα εκπαίδευσής τους σε νέες
τεχνολογίες.

Τα στοιχεία αυτά προκύπτουν από σχετική έρευνα που διενήργησαν οι εταίροι της
Αναπτυξιακής Σύμπραξης «Ευτροφία», υπό την εποπτεία του Κέντρου Ερευνών του
Πανεπιστημίου Πειραιά.

Θετική στάση

Σύμφωνα με αυτήν, το 96% των εργαζομένων στον κλάδο των τροφίμων περιμένει
θετικές αλλαγές από την αξιοποίηση των συστημάτων πληροφορικής και το 98%
μοιράζεται την ίδια θετική στάση απέναντι στις τεχνικές ασφάλειας της
εργασίας.

Επιπλέον οι εργαζόμενοι ελπίζουν πως οι τεχνολογικές καινοτομίες θα βελτιώσουν
την οργάνωση της εργασίας τους, ελπίζοντας στην τυποποίηση της εργασίας
(35,6%), στην εναλλαγή θέσεων εργασίας (30,7%) και σε περισσότερο ευέλικτο
ωράριο (24%).

Οι περισσότεροι εργαζόμενοι (80,6%) θεωρούν ότι μετά την εισαγωγή των
καινοτομιών οι αρμοδιότητές τους θα αυξηθούν, ενώ ταυτόχρονα υποστηρίζουν ότι
οι προδιαγραφές της θέσης εργασίας τους θα εξακολουθήσουν να ανταποκρίνονται
στα προσόντα τους (58%).

Εκπαίδευση

Ιδιαίτερη έμφαση στην εκπαίδευση δίνουν όλοι ανεξαιρέτως οι εργαζόμενοι, ενώ
τα συμπεράσματα της έρευνας αναδεικνύουν πως υπάρχουν πολλά περιθώρια
βελτίωσης των παρεχόμενων προγραμμάτων εκπαίδευσης και κατάρτισης, κυρίως για
τους νέους και τις γυναίκες. Συγκεκριμένα, το 46,2% των στελεχών και το 50,5%
των υπαλλήλων παραγωγής δεν εμφανίζονται ικανοποιημένοι από τις διαθέσιμες
ευκαιρίες εκπαίδευσης στις καινοτομίες που εισάγουν οι εταιρείες. Οι γυναίκες
εμφανίζονται πολύ λιγότερο ικανοποιημένες, καθώς το 47,1% δηλώνει έλλειψη
ικανοποίησης, ενώ αυστηρότερα κριτήρια δείχνουν να έχουν οι νέοι ηλικίας 20
έως 35 ετών, οι οποίοι δηλώνουν μη ικανοποιημένοι σε ποσοστό 50,3%.