γιατί… οι μυρωδιές επηρεάζουν τη διάθεσή μας;

Οι μυρωδιές επηρεάζουν όχι μόνον τη διάθεση, αλλά και την απόδοσή μας στη
δουλειά. Και αυτό επειδή τις συνδέουμε με συγκεκριμένες εμπειρίες. Για να
αντιδράσουμε θετικά ή αρνητικά σε μια μυρωδιά, πρέπει να τη συνδέσουμε ή να
την είχαμε συνδέσει στο παρελθόν με κάποιο γεγονός. Έρευνες σε παιδιά έχουν
δείξει ότι μαθαίνουμε τις μυρωδιές πριν από τη γέννηση, όταν οι μυρωδιές από
τη μητρική δίαιτα προσλαμβάνονται από το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Παρόμοιες
έρευνες που έγιναν σε παιδιά των οποίων οι μητέρες κατανάλωναν κατά τη
διάρκεια της εγκυμοσύνης ουσίες με ιδιαίτερη μυρωδιά, όπως το σκόρδο, το
αλκοόλ ή το τσιγάρο, απέδειξαν ότι αυτά τα μωρά προτιμούσαν αυτές τις
μυρωδιές, σε αντίθεση με εκείνα που δεν είχαν εκτεθεί σε ίδιες μυρωδιές. Οι
μυρωδιές αυτές επηρεάζουν τις μετέπειτα προτιμήσεις στο φαγητό, κατά τη
διάρκεια της ενηλικίωσης.

Παρά το γεγονός ότι οι περισσότερες αντιδράσεις σε μυρωδιές αποκτώνται στην
παιδική ηλικία, λόγω των πολλών νέων εμπειριών, κάθε φορά που συναντάμε ένα
νέο άρωμα, οι ίδιοι μηχανισμοί ενεργοποιούνται. Επιπλέον, όταν οι άνθρωποι
εκτίθενται σε ευχάριστες γι’ αυτούς μυρωδιές, είναι πιο παραγωγικοί, λύνουν
εύκολα τα προβλήματα, είναι κοινωνικότεροι και έχουν την τάση να βοηθούν τους
άλλους.