Πούρα Αβάνας made in Εlassona

ΛΑΡΙΣΑ
Καπνά Αβάνας και πούρα με άρωμα Κούβας θα φτιάχνονται στην Ελασσόνα.
Ήδη στην περιοχή της Ποταμιάς, οι δοκιμαστικές καλλιέργειες καπνού της
ποικιλίας Habanas απέδωσαν εξαιρετικά αποτελέσματα και ανοίγουν νέες
προοπτικές για τους καπνοπαραγωγούς της περιοχής, που βλέπουν το εισόδημά τους
από τις μέχρι τώρα καλλιεργούμενες ποικιλίες καπνού να συρρικνώνεται κάθε
χρόνο.
Στην προοπτική της σταδιακής μείωσης μέχρι την κατάργηση των επιδοτήσεων στον
καπνό που έως τώρα αποτελεί μονοκαλλιέργεια στην περιοχή της Ελασσόνας, οι
τοπικοί φορείς αναζητούσαν εναλλακτική λύση με στόχο την αναδιάρθρωση των
καλλιεργειών.
Όλα δείχνουν πως η λύση βρέθηκε στα καπνά για πούρα της ποικιλίας Habanas
μαύρα και Conecticat F98. Οι δύο ποικιλίες καλλιεργήθηκαν δοκιμαστικά στον
Δήμο Ποταμιάς και σύμφωνα με τον δήμαρχο Γιάννη Τσιούτσιο, «πρόκειται για δύο
από τις καλύτερες ποιότητες καπνού για πούρα. Η καλλιεργητική περίοδος
ολοκληρώθηκε, έγινε η συγκομιδή, το προϊόν ξηράνθηκε και τώρα βρισκόμαστε στο
στάδιο της ωρίμανσης σε θαλάμους, που είναι και το σημαντικότερο, γιατί τώρα
αποκτά τη γεύση και το άρωμα. Τα αποτελέσματα είναι πολύ ενθαρρυντικά».
Οι συγκεκριμένες καλλιέργειες δεν επιδοτούνται, αλλά τα καπνά για πούρα έχουν
πολύ υψηλές εμπορικές τιμές: η χειρότερη ποικιλία καπνού για πούρα έχει
εμπορική τιμή 20 ευρώ/κιλό και η καλύτερη 100 ευρώ/κιλό, όταν οι τιμές στα
καπνά, μαζί με την επιδότησή τους, φθάνουν στην καλύτερη περίπτωση τα 7
ευρώ/κιλό.
«Μιλάμε για μια καλλιέργεια που δεν επιδοτείται και για παραγωγούς που
παλεύουν με τους νόμους της αγοράς και μάλιστα με πολύ καλύτερα αποτελέσματα.
Για την Ελασσόνα, ξέραμε ότι ζει μόνο από τον καπνό. Τώρα γίνεται η προσπάθεια
με τα πούρα Αβάνας, που πιστεύω ότι θα πετύχει. Πρέπει να στραφούμε στη νέα
γεωργία, χωρίς να στηριζόμαστε στις επιδοτήσεις», είπε στα «ΝΕΑ» ο υφυπουργός
Γεωργίας κ. Φώτης Χατζημιχάλης.
Το ερευνητικό πρόγραμμα με τα καπνά Αβάνας γίνεται σε συνεργασία με το ΕΘΙΑΓΕ
και αποφασίστηκε ως επόμενο βήμα η καλλιέργεια 15-20 στρεμμάτων, ένα πρόγραμμα
που θα χρηματοδοτηθεί μάλιστα από το Γ’ ΚΠΣ και από το υπουργείο Γεωργίας και
προβλέπει την κατασκευή 1-2 ξηραντηρίων και θαλάμων ωρίμανσης. Ο Δήμος
Ποταμιάς προχωρά πάντως και στο επόμενο βήμα· όπως μας είπε ο δήμαρχος, είναι
η ανταλλαγή τεχνογνωσίας με την Κούβα και ήδη έχουν γίνει επαφές με την
πρεσβεία της.













