Μπορεί να ονομάζεται ντεκαφεϊνέ, αλλά διεγείρει εξίσου με τον κανονικό

καφέ. Οι επιστήμονες που μελετούν τις επιδράσεις του καφέ βρήκαν ότι ένας

τριπλός εσπρέσο έχει αισθητή επίδραση στον οργανισμό, ανεξάρτητα από το αν

περιέχει καφεΐνη ή όχι.

Ο Ρομπέρτο Κόρτι, καρδιολόγος στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης, ο οποίος

πραγματοποίησε τη μελέτη με 15 εθελοντές, έμεινε έκπληκτος με τα αποτελέσματα:

Δείχνουν την ύπαρξη ενός άγνωστου συστατικού, το οποίο εμπεριέχεται στον καφέ,

διαφορετικό από την καφεΐνη, και διεγείρει την καρδιά.

«Μέχρι πρότινος αποδίδαμε τις καρδιαγγειακές επιπτώσεις του καφέ στην καφεΐνη,

αλλά βρήκαμε ότι τα άτομα που έπιναν μόνο ντεκαφεϊνέ εμφάνισαν τα ίδια

συμπτώματα. Αυτό αποδεικνύει πόσα λίγα γνωρίζουμε για τις συνέπειες ενός από

τα πιο δημοφιλή αφεψήματα», λέει ο Κόρτι.

Τελευταία Νέα