Προστασία και κατοχύρωση για ούζο, τσίπουρο και ελληνικό κρασί

Την αναγκαιότητα διασφάλισης των πλεονεκτημάτων αλλά και κατοχύρωσης των
παραδοσιακών αλκοολούχων ποτών μας (τσίπουρο, ούζο, κρασί κ.λπ.) επισήμανε ο
υφυπουργός Γεωργίας κ. Βαγγέλης Αργύρης, κηρύσσοντας την έναρξη της ετήσιας
γενικής συνέλευσης της CEPS (ευρωπαϊκή συνομοσπονδία παραγωγών αλκοολούχων
ποτών) και του ΣΕΑΟΠ (σύνδεσμος ελληνικών αποσταγμάτων και οινοπνευματωδών
ποτών).
Ειδικότερα ο υφυπουργός:
* αναφέρθηκε στη μακρά παράδοση της χώρας, που σχετίζεται με τα
προϊόντα της αμπέλου (κρασί, τσίπουρο, ούζο) και είναι συνυφασμένη με τις
διατροφικές μας συνήθειες.
* τόνισε τη σπουδαιότητα του κλάδου της ελληνικής μεταποιητικής
βιομηχανίας και έθεσε το θέμα της προστασίας των παραδοσιακών αλκοολούχων
ποτών που συνδέονται με ορισμένη γεωγραφική προέλευση και τον παραδοσιακό
τρόπο παραγωγής ως στοιχεία μιας ευρύτερης ευρωπαϊκής πολιτιστικής κληρονομιάς
και κουλτούρας.
* κάλεσε σε προγραμματισμένη δράση τον τομέα, μέσα από το νομοθετικό
πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, για συνεργασίες με τις υπό ένταξη χώρες, αλλά
και τις τρίτες στο πλαίσιο του ΠΟΕ.













