Στην τρίτη ψηλότερη κορυφή της Ελλάδας βρίσκεται το Χιονοδρομικό Κέντρο

Καϊμακτσαλάν σε υψόμετρο 2.554. Στη Λευκή Κορυφή δημιουργήθηκε ένα σύγχρονο

χιονοδρομικό κέντρο με δυνατότητες μεγαλύτερης ανάπτυξης. Απέχει 45 χιλιόμετρα

από την Έδεσσα, 135 από τη Θεσσαλονίκη και 570 από την Αθήνα. Το ψηλότερο

χιονοδρομικό κέντρο στην Ελλάδα, έχει και την μεγαλύτερη περίοδο λειτουργίας.

Η ποιότητα του ποιότητα χιονιού είναι καλή για τις καιρικές συνθήκες που

συναντάς σε τέτοιο υψόμετρο. Διαθέτει ένα εναέριο διθέσιο αναβατήρα, μια

συρόμενη άγκυρα, ένα συρόμενο πιάτο και τρία μικρότερα συρόμενα lift.

Υπάρχουν 6 βασικές πίστες, που με τις παραλλαγές του δημιουργούν ένα δίκτυο

πιστών συνολικού μήκους 11 χλμ.

Έδεσσα-Αρχαία Πέλλα

Για τον επισκέπτη που έρχεται για πρώτη φορά στην Έδεσσα οι φημισμένοι

καταρράκτες της δεν είναι το μοναδικό αξιοθέατο που μπορεί να δει. Η πόλη

σκαρφαλωμένη επάνω σε ύψωμα του Βερμίου στριμώχνει τα σπίτια και τους δρόμους

της, αλλά αγκαλιάζει ζεστά τον επισκέπτη, ανεξάρτητα από τις χαμηλές

θερμοκρασίες του περιβάλλοντος χώρου. Τα νερά του Εδεσσαίου την διασχίζουν

ολόκληρη, διαχωρίζονται σε κανάλια που προσφέρουν από μόνα τους ξεχωριστό

χρώμα, σχηματίζοντας τους περίφημους καταρράκτες. Εκείνο που πολλοί δεν

γνωρίζουν είναι ότι η Έδεσσα αναφέρεται σαν μια από τις σημαντικότερες πόλεις

της αρχαίας Μακεδονίας. Παλαιότερα την ταύτιζαν λαθεμένα με τις Αιγές, την

αρχαία μακεδονική πρωτεύουσα, αλλά με τις ανακαλύψεις στη Βεργίνα το 1977

αποδείχθηκε το λάθος. Η Έδεσσα αναπνέει εντελώς διαφορετικά στην παλιά της

συνοικία, στο ιστoρικό κέντρο της πόλης, που ονομάζεται Βαρόσι. Οργανωμένα σε

κλειστές οικοδομικές νησίδες όσα σπίτια έχουν διασωθεί μπορεί να παρουσιάζουν

εικόνα εγκατάλειψης και μαρασμού, αλλά σε μεταφέρουν στον προηγούμενο αιώνα

χωρίς να διαφέρουν μορφολογικά και τυπολογικά από αντίστοιχα κτίσματα

παραδοσιακών συνοικιών μεγάλων πόλεων της Μακεδονίας.

Αν χρειάζεται όμως να γυρίσετε τον χρόνο ακόμα πιο πίσω, τότε μπορείτε εύκολα

να επισκεφθείτε τον αρχαιολογικό χώρο της Πέλλας, έναν από τους

σημαντικότερους της μακεδονικής γης. πίστευτη μοιάζει η αρχαία πόλη της Πέλλας

με κανονικά οικοδομικά τετράγωνα που ορίζονται από ευθείς οριζόντιους και

κάθετους δρόμους. Είναι βλέπετε χτισμένη με το πρωτοποριακό για την εποχή (και

όχι μόνο για εκείνη δηλαδή, αλλά και για τις πολύ επόμενες) πολεοδομικό

σύστημα του αρχιτέκτονα και φιλόσοφου Ιπποδάμου του Μιλήσιου (5ος αιώνας

π.Χ.). Τα σπίτια της, από την άλλη, φανερώνουν πολυτελή και εκλεπτυσμένο τρόπο

ζωής. Είναι πλούσια, ευρύχωρα (σε κάποια το εμβαδόν μετριέται σε στρέμματα!),

με προσεγμένη διακόσμηση και πολλές ανέσεις, όπως παροχή και αποχέτευση νερού.

Καταπληκτικά είναι μερικά από τα ψηφιδωτά δάπεδα που βρέθηκαν στις ανασκαφές.

Η ποιότητά τους είναι εξαιρετική και σίγουρα μπορούν να χαρακτηριστούν σαν τα

καλύτερα δείγματα ελληνικής ψηφοθετικής που γνωρίζουμε μέχρι σήμερα.

Νυμφαίο

Πάνω από τον μικρό κάμπο του Αμύνταιου και αγναντεύοντας τις λίμνες

Χειμαδίτιδα και Ζάζαρη βρίσκεται ένα μικρό κόσμημα της Μακεδονίας. Το όνομά

του είναι Νυμφαίο και φυσικά αναγνωρίζεται ως παραδοσιακός, διατηρητέος

οικισμός. Σκαρφαλωμένο στα 1.350 μέτρα σε μια από τις συνήθως χιονισμένες

πλαγιές στο Βίτσι, το Νυμφαίο μοιάζει σμιλεμένο με πέτρα και έλκει επισκέπτες

απ’ όλη την Ελλάδα. Αντί να γεμίσουμε με κοσμητικά επίθετα την ορεινή

κοινότητα, αρκεί να αναφερθούμε στα πρώτα της ονόματα.

Οι πρώτοι κάτοικοί της στα 1385, Βλάχοι, λατινόφωνοι φύλακες των βουνών,

ανυπότακτοι στον τουρκικό ζυγό την ονόμασαν Νιβεάστα που ερμηνεύεται ως Νύμφη

ή Αθέατη ή «Όπου μένει το χιόνι».

Για τρεις αιώνες η Νιβεάστα ήταν κέντρο της αργυροχρυσοχοΐας στην Άνω

Μακεδονία ενώ οι κάτοικοί της ασχολήθηκαν και με το εμπόριο καπνού και

βαμβακιού. Συνέβαλαν σε όλους τους ελληνικούς αγώνες – επαναστάσεις και

πρωτοστάτησαν για 30 χρόνια στον Μακεδονικό Αγώνα. Στα τέλη του 18ου αιώνα η

Νιβεάστα έγινε Νέβεσκα που σημαίνει στα αρβανίτικα «Σαν εμάς δεν έχει»! Οι

πόλεμοι όμως συνεχίστηκαν και μέχρι το 1950 μονάχα 500 κάτοικοι έμειναν εκεί.

Στη δεκαετία του ’80 φαινόταν ότι το χωριό θα σβήσει, αλλά σιγά-σιγά το

Νυμφαίο αναστήθηκε μέσα από τα ερείπια των θαυμαστών αρχοντικών του. Στις

μέρες μας αποτελεί έναν από τους πιο επιθυμητούς προορισμούς στην Ελλάδα και

τα λεωφορεία παρκάρουν σειρές ολόκληρες έξω από το χωριό, που είναι στρωμένο

με πλάκες, με τον ορίζοντα ελεύθερο από καλώδια και τις πέτρινες παραδοσιακές

γωνιές του περισσότερο περιποιημένες από ποτέ.

Στο Νυμφαίο επίσης θα σας οδηγήσει και ο Αρκτούρος, η εταιρεία για την

προστασία της άγριας φύσης, που διατηρεί εδώ έναν τεράστιο ελεγχόμενο χώρο

στον οποίο ζουν πάνω από 10 αρκούδες. Είναι τα ζώα αυτά που είτε μεγάλωσαν

στην αιχμαλωσία είτε για κάποιους λόγους δεν μπορούν να ζήσουν αυτόνομα.

Τηλ. Χιονοδρομικού: 0381-82 169, 22 073