Μια 125χρονη κόρη σκλάβας, η γηραιότερη του κόσμου

Η Ελίζαμπεθ Ίσραελ. Η γηραιότερη γυναίκα του κόσμου γεννήθηκε το 1875!

Η γηραιότερη γυναίκα του κόσμου αποδείχθηκε πρόσφατα ότι είναι η κόρη μιας
Αφρικανής σκλάβας, η οποία έφθασε στην Αμερική περί τα μέσα του 19ου αιώνα,
όπου εργάστηκε για τους αφέντες της ολόκληρη τη ζωή της σε μία φυτεία. Η
Ελίζαμπεθ Ίσραελ γιόρτασε την περασμένη εβδομάδα τα γενέθλιά της, για 125η
φορά! Σύμφωνα με εξονυχιστική έρευνα τριών, συνολικά, ετών, η Ελίζαμπεθ Ίσραελ
γεννήθηκε στις 27 Ιανουαρίου του 1875. Η μητέρα της Μαγδαληνή Ίσραελ έφυγε από
την Αμερική και εγκαταστάθηκε στην Καραϊβική στα μέσα περίπου του 19ου αιώνα.
Ήταν και αυτή υπεραιωνόβια. Η ίδια η Ελίζαμπεθ Ίσραελ μεγάλωσε μαζί με τα άλλα
τέσσερα αδέλφια της και άρχισε και εκείνη να εργάζεται σε φυτεία, όταν ήταν 25
χρόνων, έναντι αστείας αμοιβής. Συνέχισε να εργάζεται έως το 1979 και
συνταξιοδοτήθηκε στα 104 χρόνια της.

Η Ίσραελ έχει υποστεί ένα ελαφρύ έμφραγμα και είναι τυφλή, αλλά η μνήμη της
παραμένει κοφτερή. Η ίδια αποδίδει την υπεραιωνόβια ζωή της στη δίαιτα που
ακολουθούσε πάντα: «Δεν έπινα αλκοόλ», είπε, «και έτρωγα πάρα πολύ ψάρι, κρέας
και καβούρι». Και συνέχισε: «Μην ξεχνάτε να πίνετε γάλα καρύδας! Επίσης, ποτέ
να μην τρώτε βαρύ γεύμα μετά τις έξι το απόγευμα. Μετά το βραδινό φαγητό, να
πίνετε πάντα ένα τσάι».