Χωρίς διοξίνες τα ελληνικά προϊόντα

Καθαρά αποδεικνύονται τα ελληνικά προϊόντα (γαλακτοκομικά, πουλερικά,
κρέατα κ.λπ.) από τους ελέγχους για διοξίνη που έγιναν σε εργαστήρια του
εξωτερικού.
Η Γενική Γραμματεία Καταναλωτή ανακοίνωσε χθες ότι «τα αποτελέσματα του
ελέγχου για διοξίνες και φουράνια, όπως ήταν αναμενόμενο από τα προηγούμενα
αποτελέσματα των PCB’s, έδειξαν ελάχιστη, κάτω της μονάδας, περιεκτικότητα για
το σύνολο σχεδόν των δειγμάτων».
Τα αποτελέσματα αυτά προκύπτουν, βέβαια, από περιορισμένο αριθμό δειγμάτων.
Συγκεκριμένα, έχει ζητηθεί η μέτρηση 23 δειγμάτων και τα αποτελέσματα που
ανακοινώθηκαν χθες αφορούν τα 13 από αυτά. Στα 13 δείγματα που ελέγχθηκαν, ο
μέσος όρος περιεκτικότητας σε διοξίνες ήταν:
* 0,138 pg ανά γραμμάριο βάρους ή
* 0,48 pg ανά γραμμάριο λίπους.
Κατά τις πληροφορίες, τα αποτελέσματα των ελέγχων ανά προϊόν (δηλαδή η
περιεκτικότητα σε διοξίνες ανά γραμμάριο) έχουν ως εξής: γιαούρτι πρόβειο
0,077 pg ανά γραμμάριο βάρους και 1,09 pg ανά γραμμάριο λίπους, βούτυρο 0,429
και 0,54, butter cheese 0,596 και 0,74, σαλάμι 0,141 και 0,44, φέτα 0,24 και
1,05, κοτόπουλο 0,04 και 0,13, γάλα αγελαδινό 0,021 και 0,7, λουκάνικα 0,103
και 0,22, μαγιονέζα 0,037 και 0,05, αυγά 0,031 και 0,32, χοιρινό κρέας 0,032
και 0,19 και τζατζίκι 0,028 και 0,27. Αντίστοιχα στην Ευρώπη, σύμφωνα με τη
Γραμματεία Καταναλωτή, τα όρια βάσης προσεγγίζουν τη μονάδα, ενώ τα ανώτατα
επιτρεπτά επίπεδα κυμαίνονται μεταξύ 3 και 5 pg ανά γραμμάριο. Η Γραμματεία
προτίθεται επίσης να προχωρήσει σε αναλυτική αξιολόγηση των αποτελεσμάτων,
ώστε να εκτιμηθεί η συνολική ημερήσια πρόσληψη διοξίνης για τον γενικό
πληθυσμό, με βάση τις διατροφικές συνήθειες της μέσης ελληνικής οικογένειας.












