Επικίνδυνες ουσίες βάζουν στο πιάτο μας

Δεκάδες επικίνδυνες ουσίες που μπορούν να βλάψουν την ανθρώπινη υγεία…
σερβίρονται καθημερινά στο πιάτο μας μαζί με τα τρόφιμα που καταναλώνουμε.

Χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στις γεωργικές καλλιέργειες ως φυτοφάρμακα
και εντομοκτόνα παραμένουν στα φυτικής προέλευσης τρόφιμα που φτάνουν στο
τραπέζι μας, αφήνοντας ανοιχτούς τους κινδύνους για δηλητηριάσεις ή και για
σοβαρότερες επιπτώσεις στην υγεία μας.

Τα συντηρητικά, οι ορμόνες αλλά και τα αντιβιοτικά που χρησιμοποιούνται στη
ζωική παραγωγή μπορούν να επηρεάσουν την υγεία του ανθρώπου, αφού μολύνουν τα
προϊόντα ζωικής προέλευσης που καταναλώνει. Δερματικά προβλήματα, εντερικές
παθήσεις, αλλά ακόμα και καρκινογενέσεις ή βλάβες στο αναπαραγωγικό σύστημα
είναι πιθανόν να «κρύβονται» μέσα στα μολυσμένα τρόφιμα που καταναλώνουμε.

Η πρόσφατη υπόθεση της διοξίνης και των αγελάδων με AIDS στο Βέλγιο και την
Ολλανδία αλλά και η επικίνδυνη Κόκα-Κόλα που κυκλοφόρησε στην Ευρώπη φαίνεται
ότι ξαναφέρνουν στο προσκήνιο το ζήτημα της ανθρώπινης διατροφής. Η διατροφή
μας είναι παγκοσμιοποιημένη και μαζί με τη γεύση και τα φαγητά,
παγκοσμιοποιημένοι είναι και οι κίνδυνοι αλλά και οι φόβοι. Τα τρόφιμα δεν
γνωρίζουν πια σύνορα ούτε και οι διοξίνες και τα άλλα δηλητήρια που τα
μολύνουν.

Στη Βαρβάκειο

Με «λουκέτο» στα καταστήματά τους απειλούν οι κρεοπώλες όλης της χώρας. Όπως
ανέφερε στα «ΝΕΑ» ο πρόεδρος της Βαρβακείου Αγοράς στην Αθήνα και μέλος της
Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Ανδρέας Πλαστήρας, «οι
ζημιές που έχουμε υποστεί είναι τεράστιες και σε σύσκεψη που θα κάνουμε τις
επόμενες ημέρες θα αποφασίσουμε το κλείσιμο των καταστημάτων μας».