On line ψώνια από τον Βερόπουλο

Νέες προοπτικές στις επιχειρήσεις σούπερ μάρκετ αναμένεται να δημιουργήσει η
είσοδος του ομίλου Βερόπουλου στον χώρο των On line πωλήσεων, ενώ ο τζίρος των
προϊόντων μάρκας λιανεμπορίου εκτιμάται ότι θα επταπλασιαστεί την επόμενη πενταετία

Τα ψώνια σε ένα κατάστημα σούπερ μάρκετ είναι για πολλούς διασκέδαση. Δεν
είναι λίγοι εκείνοι οι καταναλωτές που περνούν αρκετές ώρες ψωνίζοντας ή ακόμα
και εξερευνώντας τα ράφια των καταστημάτων για να βρουν νέα προϊόντα και,
γιατί όχι, να τα δοκιμάσουν. Υπάρχει, όμως, και ένα μέρος του καταναλωτικού
κοινού που, είτε δεν έχει την πολυτέλεια του χρόνου, είτε δεν θεωρεί μονάχα
απαραίτητη και όχι ευχάριστη διαδικασία τα ψώνια σε σούπερ μαρκετ. Για αυτούς,
λοιπόν, τους καταναλωτές, μια καινοτομία του ομίλου Βερόπουλου αλλάζει τα
δεδομένα στις πωλήσεις ειδών διατροφής. Σούπερ μάρκετ on line! Πληκτρολογώντας
τη διεύθυνση www. veropoulos.gr, οι καταναλωτές έχουν τη δυνατότητα να
ανοίξουν ένα παράθυρο στον υπολογιστή, που θα τους οδηγήσει κατευθείαν στα
καταστήματα του ομίλου Βερόπουλου και, όπως λένε οι εκπρόσωποι της
επιχείρησης, «μπορούν να ψωνίζουν το ίδιο… κεφάτα από το σπίτι τους».

Ανύπαρκτες

Στη χώρα μας οι πωλήσεις ειδών διατροφής μέσω Ίντερνετ είναι ανύπαρκτες.
Υπάρχει μονάχα ο θεσμός των τηλεφωνικών πωλήσεων, ο οποίος επικεντρώνεται
κυρίως σε έτοιμο φαγητό και, όπως λένε οι εκπρόσωποι του κλάδου, έχει βρει
μεγάλη αποδοχή από το καταναλωτικό κοινό.

Σε παγκόσμια κλίμακα, σύμφωνα με έρευνες, οι πωλήσεις τροφίμων και ποτών μέσω
Ίντερνετ κατέχουν το 7% του συνόλου των πωλήσεων που πραγματοποιούνται μέσω
του διαδικτύου, χωρίς να γίνεται σαφές εάν αφορούν καταστήματα σούπερ μάρκετ ή
γενικότερα καταστήματα ειδών διατροφής.

Ο όμιλος σούπερ μάρκετ Βερόπουλου έχει δημιουργήσει μια σελίδα, στην οποία ο
ενδιαφερόμενος πελάτης μπορεί να πραγματοποιήσει την παραγγελία του, για την
οποία όμως υπάρχει κατώτατο όριο αγορών. «Ακόμα δεν έχει ξεκινήσει να
λειτουργεί το σύστημα των πωλήσεων μέσω του Ίντερνετ.

Πολύ σύντομα θα μπορούν όμως οι καταναλωτές να εξυπηρετούνται και να
πραγματοποιούν τις παραγγελίες τους από το γραφείο ή το σπίτι τους», λέει ο κ.
Μπάμπης Αναστασόπουλος, υπεύθηνος ανάπτυξης ηλεκτρονικού εμπορίου προς τους
καταναλωτές.

Όπως εξηγεί, ήδη έχει ξεκινήσει το σύστημα των τηλεφωνικών παραγγελιών, το
οποίο υποστηρίζεται και από διαφημιστική προβολή στα μέσα μαζικής ενημέρωσης.
«Μπορούμε να προσφέρουμε στους καταναλωτές-πελάτες μας αυτή τη δυνατότητα.
Υπάρχουν και τα αποθέματα των προϊόντων που μπορούν να κάνουν την εργασία αυτή
εύκολη αλλά και το δίκτυο των αυτοκίνητων μας που μπορεί άμεσα να
πραγματοποιεί τις παραδόσεις κατ’ οίκον», συνεχίζει.

Το σύστημα των κατ’ οίκον παραδόσεων έχουν υιοθετήσει, εδώ και αρκετά χρόνια,
και άλλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, όπως τα Α-Β Βασιλόπουλος και τα σούπερ
μάρκετ Μαρινόπουλος. Οι τηλεφωνικές παραγγελίες και οι on line πωλήσεις που θα
ξεκινήσει άμεσα ο όμιλος καταστημάτων σούπερ μάρκετ Βερόπουλου είναι μια νέα
πρόταση και προσέγγιση των μεθόδων πώλησης προϊόντων. «Έχουμε εξετάσει τις
ανάγκες του καταναλωτικού κοινού. Μπορούμε να είμαστε συνεπείς στις παραδόσεις
των παραγγελιών μας και θεωρούμε ότι πρέπει οι επιχειρήσεις να ακολουθούν τους
ρυθμούς της εποχής που ζούμε.

7.000 προϊόντα

«Οι καταναλωτές θα έχουν τη δυνατότητα από τον ερχόμενο Σεπτέμβριο μέσω της
ηλεκτρονικής μας διεύθυνσης να κρατούν ένα “ηλεκτρονικό καλάθι” και να
επιλέγουν ανάμεσα σε 7.000 περίπου προϊόντα, τα οποία θα είναι τοποθετημένα
στα ηλεκτρονικά ράφια των καταστημάτων της αλυσίδας μας», συνεχίζει ο κ.
Μπάμπης Αναστασόπουλος του Ομίλου Βερόπουλος.

Η παράδοση των προϊόντων θα γίνεται είτε μεσώ του δικτύου παράδοσης κατ’ οίκον
ή στον εργασιακό τους χώρο ή θα τα παραλαμβάνουν από τα καταστήματα, εφόσον το
επιθυμούν, χωρίς να περιμένουν στην ουρά.

Οι ηλεκτρονικές πωλήσεις ειδών σούπερ μάρκετ είναι διαδεδομένες σε μεγάλο
ποσοστό στην Αμερική, αλλά και στις ευρωπαϊκες χώρες. Μάλιστα, στη Γερμανία
και την Αγγλία το ποσοστό των πωλήσεων είναι της τάξης τού 7% και, όπως
εκτιμούν οι Ευρωπαίοι επιχειρηματίες, σύντομα θα ξεπεράσει το 10% του συνόλου
των πωλήσεων ειδών σούπερ μάρκετ.

Οι άλλες αλυσίδες

Πάντως και οι άλλες αλυσίδες δεν αποκλείουν το ενδεχόμενο να υιοθετήσουν το
σύστημα των τηλεφωνικών και on line πωλήσεων. Μάλιστα, κάποιοι δεν κρύβουν ότι
θα περιμένουν να δουν την αποδοχή που θα έχει αυτή η πρωτοβουλία του ομίλου
Βερόπουλου στο καταναλωτικό κοινό για να προχωρήσουν και εκείνοι με την σειρά
τους σε παρόμοια κίνηση, ενώ κάποιοι άλλοι θεωρούν ότι το σούπερ μάρκετ του
μέλλοντος θα είναι αυτό του διαδικτύου, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι είναι πολύ
πιθανό τα επόμενα χρόνια ένα μεγάλο κομμάτι του τζίρου και των σούπερ μάρκετ
να γίνεται μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή.

Σύμφωνα με στοιχεία έρευνας που πραγματοποιήθηκε από το Εργαστήριο Πολυμέσων
Επικοινωνίας και Μάρκετινγκ, ο πρωταρχικός στόχος των επιχειρήσεων που
δραστηριοποιούνται μέσω του Ίντερνετ είναι οι περίπου 325.000 Έλληνες χρήστες
του διαδικτύου.

Και η Πλαίσιο

Πρόσφατα, στον χώρο των πωλήσεων μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή μπήκε και η
εταιρεία ΠΛΑΙΣΙΟ Computers ΑΕΕ, θέτοντας σε λειτουργία, στις 17 Μαΐου, την
ιστοσελίδα της στη διεύθυνση www. plaisio.gr. Οι καταναλωτές μπορούν πλέον να
πραγματοποιούν αγορές από τα 14.000 προϊόντα που διακινούνται μέσω του
Διαδικτύου και ανήκουν στις κατηγόριες των ειδών πληροφορικής, κινητής
τηλεφωνίας και εξοπλισμού σύγχρονου γραφείου. Η παράδοση των ειδών γίνεται
μέσα σε 24 ώρες από το δίκτυο της εταιρείας. Μάλιστα, όπως έχει δηλώσει ο
πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας κ. Γεώργιος Γεράρδος, η νέα
αυτή δραστηριοποίηση θα δημιουργήσει άλλες προϋποθέσεις για την εταιρεία.

Σύντομα κι άλλες επιχειρήσεις θα ακολουθήσουν και, όπως λένε αρκετοί
επιχειρηματίες, θα είναι ένα μέσο ώστε να έχουν πρόσβαση στα προϊόντα τους και
οι χρήστες του Ίντερνετ εκτός Ελλάδας.

Περισσότερα από 700 δισεκατομμύρια δραχμές αναμένεται να είναι την επόμενη
πενταετία ο τζίρος από τις πωλήσεις των προϊόντων μάρκας λιανεμπορίου ή, όπως
διαφορετικά ονομάζονται, των own label. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του
Ιδρύματος Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών, η εγχώρια αγορά προϊόντων
αυτής της κατηγόριας υπολογίζεται ότι είναι σήμερα της τάξης των 115 – 120
δισεκατομμυρίων δραχμών και καλύπτει περίπου το 10% του συνόλου των προϊόντων
που πωλούνται στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Ως στοιχείο το οποίο ενισχύει την
προτίμηση των καταναλωτών έχουν εντοπίσει οι έμποροι την ανταγωνιστικότητα των
τιμών των προϊόντων, που φθάνει το 20-30% σε σύγκριση με τα επώνυμα είδη, αλλά
και την προσφερόμενη ποιότητα που έχει πλέον πείσει το καταναλωτικό κοινό.

Σύμφωνα με τους εκπροσώπους των ομίλων σούπερ μάρκετ, αναμένεται αύξηση των
πωλήσεων, αλλά και διεύρυνση της κλίμακας των ειδών που ανήκουν στην κατηγορία
αυτή και βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Υπολογίζεται ότι από τα μέσα
της δεκαετίας του 1990 έως ημέρα έχει διπλασιαστεί το ποσοστό της κατανάλωσης
αγαθών μάρκας λιανεμπορίου.

Στο σύνολο των προϊόντων το μεγαλύτερο κομμάτι καταλαμβάνουν τα χαρτικά και
ακολουθούν τα τρόφιμα, τα απορρυπαντικά και τα καθαριστικά. Μάλιστα, ένας
στους δύο καταναλωτές εκτιμάται ότι επιλέγει τουλάχιστον ένα own label προϊόν
σε κάθε επίσκεψή του στο σούπερ μάρκετ.