Κίνδυνος για καρκίνο και άλλες αρρώστιες από τα μεταλλαγμένα

Μπορούν οι γενετικά μεταλλαγμένες τροφές να προκαλέσουν γενετικές διαμαρτίες,
καρκίνο ή βλάβες στο ανοσοποιητικό σύστημα του ανθρώπου; Την απάντηση σε αυτό
το βασανιστικό ερώτημα αναζητούν επειγόντως οι βρετανικές αρχές Υγείας, οι
οποίες πρότειναν στην κυβέρνηση να συσταθεί ειδική επιτροπή εμπειρογνωμόνων,
όπως εκείνη που είχε ανακαλύψει τη σχέση ανάμεσα στη νόσο Κρόιτσφελντ-Γιάκομπ
και την σπογγοειδή εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (νόσο των τρελών αγελάδων).

Οι βρετανικές αρχές Υγείας θεωρούν ότι οι έρευνες που έχουν διεξαχθεί έως τώρα
δεν είναι αρκετές για να αποκλειστεί το ενδεχόμενο οι γενετικά μεταλλαγμένες
τροφές να προκαλούν σοβαρές βλάβες στην ανθρώπινη υγεία.

Με έκθεσή της, η διυπουργική επιτροπή για τα μεταλλαγμένα τρόφιμα προτείνει τη
«δημιουργία ενός νέου οργάνου για την εξέταση των επιπτώσεων στην υγεία από
την κατανάλωση γενετικά μεταλλαγμένων τροφίμων».

Επιστήμονες, μεταξύ των οποίων ο δρ Μιχαήλ Αντωνίου από το Νοσοκομείο Γκάις
του Λονδίνου, προειδοποιούν ότι οι γενετικές τροποποιήσεις μπορούν να
προκαλέσουν νέες αλλεργίες, καρκίνους και άλλες ασθένειες, επειδή
«διαταράσσουν τη φυσική γενετική τάξη του ανθρώπου». «Ο λόγος για τον οποίο
δεν μπορούμε ποτέ να είμαστε σίγουροι για τις συνέπειες των γενετικά
μεταλλαγμένων τροφίμων στην υγεία είναι ότι δεν γνωρίζουμε ακόμη αρκετά
πράγματα», λέει ο δρ Αντωνίου. «Κάθε περίπτωση γενετικής μετάλλαξης εμπεριέχει
τους δικούς της ξεχωριστούς κινδύνους. Μπορεί να έχουμε ένα περιστατικό που θα
εκδηλωθεί με οξεία τοξικότητα ή που θα διατηρείται σε λανθάνουσα κατάσταση για
πολλά χρόνια».