Ελληνοϊταλικός «πόλεμος» στην αγορά ζυμαρικών

Μία εταιρεία ιταλικών συμφερόντων, η Misko-Barilla, και μία άλλη, ελληνικών
συμφερόντων, η Κίκκιζας-Μέλισσα αναδεικνύονται στους δύο μεγαλύτερους
ανταγωνιστές στην ελληνική αγορά ζυμαρικών. Το νέο σκηνικό στα ζυμαρικά, που
διαμορφώθηκε μετά την πρόσφατη εξαγορά της εταιρείας Στέλλα από την Κίκκιζας
ΑΒΕΕ Τροφίμων, προσλαμβάνει πλέον χαρακτηριστικά ολιγοπωλίου, καθώς οι δύο
εταιρείες ελέγχουν ήδη το 70% της αγοράς.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας μετρήσεων IRI Hellas, τα μερίδια αγοράς
που κατείχαν οι δύο ανταγωνιστές στο τέλος Φεβρουαρίου ήταν 38,7% για την
Misko-Barilla και 29,3% για την Μέλισσα-Στέλλα. Σε ό,τι αφορά τους «μικρούς»
του κλάδου των ζυμαρικών, όπως την Κορόνα και την ΑΒΕΖ με μερίδιο 7% και τις
εταιρείες που παράγουν φασόν για τα μεγάλα σούπερ μάρκετ, προς το παρόν
επιμένουν στην αυτόνομη παρουσία τους στην αγορά.

Εξαγωγές

Μάλιστα η Κορόνα είναι μαζί με την Κίκκιζας-Μέλισσα οι δύο ελληνικές εταιρείες
με τον μεγαλύτερο όγκο εξαγωγών, ενώ οι μικρότερες έχουν εξασφαλίσει την
επιβίωσή τους μέσω της απορρόφησης της παραγωγής τους από τις μεγάλες αλυσίδες
σούπερ μάρκετ. Η ελληνική αγορά είναι πλέον μικρή για τις ελληνικές εταιρείες
παραγωγής ζυμαρικών που έχουν ξανοιχτεί στις αγορές της Ευρώπης. Ήδη, οι
ελληνικές εξαγωγές ζυμαρικών έχουν φθάσει τους 45.000 τόνους και κατέχουν τη
δεύτερη θέση, μετά τους Ιταλούς, στην ευρωπαϊκή αγορά. Ενδεικτική της
εξωστρέφειας των ελληνικών εταιρειών είναι η περίπτωση της εταιρείας Αφοί
Χαραλαμπόπουλοι που στην ελληνική αγορά κατέχει μερίδιο 1% και το 65% του
κύκλου εργασιών της αφορά στην εξαγωγική της δραστηριότητα.

Μείωση κόστους

Για εξαγωγική δραστηριότητα προετοιμάζεται και η Misko-Barilla αμέσως μετά την
έναρξη λειτουργίας της νέας παραγωγικής της μονάδας στην περιοχή Ελαιώνας της
Βοιωτίας. Βασικό χαρακτηριστικό των στρατηγικών επιλογών των δύο πρωταγωνιστών
στην ελληνική αγορά ζυμαρικών είναι η μέγιστη δυνατή καθετοποίηση της
παραγωγικής διαδικασίας προκειμένου να μειωθεί το κόστος παραγωγής. Στα
πλαίσια των επιλογών αυτών, εντάσσονται η εξαγορά πέρυσι από τη Μίσκο των
σημερινών εγκαταστάσεων της Κυλινδρόμυλοι Λούλη. Η Κίκκιζας-Μέλισσα
καθετοποιείται μέσω των στρατηγικών συμμαχιών με τις δύο μεγαλύτερες
αλευροβιομηχανίες της χώρας, τις Κυλινδρόμιλοι Λούλη και Μύλοι Αγίου Γεωργίου.