Νέοι παράγοντες κατά της καρδιάς

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ μόνο το τσιγάρο, η υπέρταση, η υπερχοληστεροναιμία, ο σακχαρώδης
διαβήτης και η καθιστική ζωή που έως τώρα γνωρίζαμε ότι απειλούν την καρδιά μας.

Οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει και νέους παράγοντες κινδύνου, εξίσου
σημαντικούς για την ανάπτυξη της στεφανιαίας νόσου, μιας πάθησης που ευθύνεται
σχεδόν για το 40% των θανάτων σε ολόκληρο τον κόσμο.

Τέτοιοι παράγοντες είναι η ουσία ομοκυστεΐνη, οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου και,
στις εμμηνοπαυσιακές γυναίκες, το χαμηλό επίπεδο οιστρογόνων.

Το καλό για όλους μας είναι ότι σήμερα οι διαγνωστικές δυνατότητες στον τομέα
της καρδιολογίας είναι τεράστιες, όπως επεσήμανε χθες σε συνέντευξη Τύπου ο
πρόεδρος της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας, αναπληρωτής καθηγητής Χρ.
Στεφανάδης, και επιτρέπουν όχι μόνο την ακριβή διάγνωση της πάθησης, αλλά σε
πολλές περιπτώσεις συνδράμουν και στην πρόληψη.

Για παράδειγμα, η επαναστατική τεχνική θερμομέτρησης της αθηρωματικης πλάκας,
που επινοήθηκε από τον κ. Στεφανάδη και την ομάδα του στην Καρδιολογική
Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών, μπορεί να αποτελέσει στο άμεσο μέλλον μια
πρώιμη διαγνωστικά εξέταση.

Η συνέντευξη δόθηκε με αφορμή το 19ο Πανελλήνιο Καρδιολογικό Συνέδριο που
αρχίζει αύριο στην Αθηνα και οργανώνεται από την Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία.

Πάντως, όπως πρόσθεσε ο επ. καθηγητής Καρδιολογίας Χρ. Πίτσαβος, όσο και αν
προστίθενται νέοι παράγοντες, ο ρόλος της διατροφής είναι πρωταγωνιστικός.

Όπως ανέφερε, διεθνείς μελέτες που έχουν γίνει έχουν δείξει ότι πληθυσμοί που
καταναλώνουν πολλά λιπαρά ζωικής προέλευσης παρουσιάζουν αυξημένα ποσοστά
στεφανιαίας νόσου.

Οι λαοί της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης εμφανίζουν πολύ μεγαλύτερη συχνότητα
στεφανιαίας νόσου από ό,τι οι κάτοικοι της Μεσογείου. Και δείχνει να είναι
σίγουρο ότι η μεσογειακή δίαιτα, που βασίζεται στην κατανάλωση ελαιόλαδου,
φυτικών ινών και ψαριών, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες
προφυλάσσουν τα αγγεία από τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας αποτρέποντας έτσι
την εμφάνιση στεφανιαίας νόσου.

Αλλά, όπως παρατήρησε ο κ. Πίτσαβος, δεν είναι ακόμη σαφές ποιο από όλα αυτά
τα διατροφικά συστατικά είναι χρήσιμο.