Μεγάλο τεστ οι γιορτές

ΟΙ ΚΡΕΟΠΩΛΕΣ και οι υπεύθυνοι των σούπερ μάρκετ πιστεύουν ότι το μεγάλο τεστ
θα είναι οι γιορτές. Παραδοσιακά, κάθε αγγλικό σπίτι αγοράζει τις ημέρες αυτές
αρκετό κρέας για το γιορτινό τραπέζι. Αν σημειωθεί σοβαρή πτώση, θα σημαίνει
ότι η κρίση στην αγορά κρέατος θα είναι βαριά και θα διαρκέσει πολύ. Μία πρώτη
επίπτωση της κρίσης είναι η αισθητή μείωση των τιμών για όλα τα κομμάτια
κρέατος, αλλά και για τις μπριζόλες, που πωλούνται πλέον χωρίς κόκαλο. Η
κίνηση τις πρώτες δύο ημέρες μετά την προειδοποίηση του υπουργείου Γεωργίας
ήταν σταθερή, δεν υπήρξε δηλαδή πουθενά μεγάλη πτώση ­ αντίθετα σε ορισμένα
καταστήματα σημειώθηκε αύξηση των πωλήσεων. Η γενική τάση όμως, όπως φαίνεται,
είναι καθοδική. Πολλοί Άγγλοι έχουν τρομοκρατηθεί και τους ταράζει ακόμη και η
θέα του κρέατος που εκτίθεται στους πάγκους των σούπερ μάρκετ. Η νέα κρίση ­
που μπορεί να αποδειχθεί μεγαλύτερη και από εκείνη του Μαρτίου του 1996, όταν
οι Βρυξέλλες επέβαλαν εμπάργκο εξαγωγών βρετανικού κρέατος ­ πλήττει και
σωρεία άλλων επαγγελμάτων: Οι επιπτώσεις είναι βαριές στην κονσερβοποιία, τις
εξαγωγικές εταιρείες, τους παραγωγούς ζωοτροφών και φυσικά τις μεταφορές, τις
τράπεζες κ.λπ.