Μια βόλτα και οι εικόνες που «κλείσαμε» στον φακό μας

Ανησυχία για τη μετάλλαξη του κορωνοϊού στην Ελλάδα. Οι λοιμωξιολόγοι προειδοποιούν τους Ελληνες για την πολύ επικίνδυνη κατάσταση (είναι περισσότερο επικίνδυνος ο μεταλλαγμένος ιός κατά 30%) σε μια Ευρώπη που «ταμπουρώνεται» καθημερινά. Η χώρα μας, αντίθετα με άλλες της Γηραιάς Ηπείρου, ανοίγει σιγά-σιγά! Το λιανικό εμπόριο άνοιξε (οι τεράστιες ουρές έξω από τα πολυκαταστήματα είναι πάντως ανησυχητικές) ενώ την 1η Φεβρουαρίου αναμένεται να πάρουν σειρά τα Γυμνάσια, Λύκεια και ίσως, αν όλα πάνε καλά, τα πρακτορεία ΟΠΑΠ. Τα cafés γνωστών αλυσίδων πάνω στους πεζόδρομους γνωρίζουν πραγματικά μεγαλειώδεις στιγμές. Ο κόσμος ο οποίος σχηματίζει ουρές έξω από τα δημοφιλή πολυκαταστήματα περνάει πιο ευχάριστα στη διάρκεια της μεγάλης αναμονής με έναν ζεστό καφέ ή σοκολάτα με σαντιγί στο χέρι. Κάποιοι συνοδεύουν το απολαυστικό, μέσα στο κρύο, ρόφημά τους με κρουασάν ή μικρά σαντουιτσάκια.

Η διαδικασία και οι προειδοποιήσεις
Νομίζω ότι οι πιο πολλοί από εκείνους οι οποίοι σπεύδουν στην Ερμού, στη Γλυφάδα (χαμός έξω από δημοφιλέστατη ισπανική αλυσίδα ρούχων) και στην Κηφισιά για shopping χαίρονται πάνω από όλα τη «διαδικασία». Αισθάνονται χαρούμενοι σαν μικρά παιδιά, γιατί επιτέλους είναι εκτός σπιτιού. Οι επιστήμονες όμως, με επικεφαλής τους Χάρη Γώγο και Νίκο Σύψα, συνεχίζουν τις αυστηρές προειδοποιήσεις. Βρισκόμαστε σε μια πολύ κρίσιμη φάση, επισημαίνουν. Η μετάλλαξη του κορωνοϊού είναι άκρως επικίνδυνη και θανατηφόρα σε πολλές περιπτώσεις. Εμείς πάντως σε μια σύντομη βόλτα μας στο Κέντρο και στα βόρεια προάστια «κλείσαμε» στον φακό μας εικόνες απίστευτου συνωστισμού μπροστά στα μαγαζιά. Προσοχή, αγαπημένα μου παιδιά. Ετσι όπως πάμε θα έχουμε παρατράγουδα…

Το καλύτερο brunch…
Ενας αχνιστός καφές, μια υπέροχη σοκολάτα με πλούσια κρέμα και κανέλα, ένα γλυκό με γεύση λεμόνι και ζάχαρη άχνη. Από τον πεζόδρομο της Ερμού περνάμε στην Πλατεία Συντάγματος και φτάνουμε στη Μεγάλη Βρεταννία. Το ιστορικό ξενοδοχείο, ακολουθώντας τις εντολές των Αρχών, έχει κλειστά εδώ και καιρό τα cafés, τα εστιατόριά του και τις αίθουσες συνεδρίων. Ετσι δεν γίνεται εκείνος ο χαμός με τα αυτοκίνητα μπροστά από την κεντρική είσοδο. Οι πελάτες όμως και οι άνθρωποι οι οποίοι γνωρίζουν από υψηλή γαστρονομία συνεχίζουν να απολαμβάνουν της υπηρεσίες της εμβληματικής ξενοδοχειακής μονάδας. Τα εδέσματα από τις κουζίνες και το ζαχαροπλαστείο (οι Αστέριος Κουστούδης και Ευγένιος Βαρδακαστάνης είναι επί ποδός) και το νέο μενού για brunch εμπνευσμένο από τα weekends του Winter Garden στον χώρο του ισογείου γνωρίζουν τεράστια επιτυχία. Το καινούργιο μενού λοιπόν έρχεται καθημερινά στο σπίτι σας μέσω του «Let us do the cooking – brunch edition».