Τα οφέλη των ξηρών καρπών
?Έχω μπερδευτεί στο θέμα των ξηρών καρπών. Από τη μια διαβάζω ότι είναι υγιεινή τροφή και από την άλλη ότι παχαίνουν και δεν πρέπει να τους τρώμε συχνά. Τι ισχύει; (Β.Π.) Α:Τα καρύδια ιδιαίτερα είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές των ωφέλιμων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αντί λοιπόν να τρώτε κολατσιό με ανθυγιεινά λιπαρά (κρουασάν, σάντουιτς με αλλαντικά κ.ά.), μπορείτε να τρώτε μια χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα. Σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, μια ...
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
1 λεπτό Τα καρύδια ιδιαίτερα είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές των ωφέλιμων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αντί λοιπόν να τρώτε κολατσιό με ανθυγιεινά λιπαρά (κρουασάν, σάντουιτς με αλλαντικά κ.ά.), μπορείτε να τρώτε μια χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα.
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, μια χούφτα καρύδια, αμύγδαλα ή φιστίκια την ημέρα (42,5 γρ.), μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο να πάθετε καρδιοπάθεια.
Οι περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους που τρώνε ξηρούς καρπούς, ως μέρος μιας γενικότερης υγιεινής διατροφής, έχουν δείξει ότι οι καρποί αυτοί μειώνουν την «κακή» χοληστερίνη στο αίμα, ελαττώνουν τον κίνδυνο δημιουργίας θρόμβων και βελτιώνουν την υγεία του τοιχώματος των αρτηριών.
Google news
