Το διαιτολόγιο των μαθητών στις εξετάσεις
?Είμαι κορίτσι 18 χρονών, δεν έχω κανένα πρόβλημα υγείας και φέτος δίνω Πανελλήνιες Εξετάσεις. Θα ήθελα να μάθω εάν υπάρχει διατροφικό πρόγραμμα για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και της επίδοσής μου. Επίσης, τρώω σχεδόν καθημερινά 5- 6 ελιές. Τι ακριβώς προσφέρουν και τι γίνεται με το αλάτι που περιέχουν; Τέλος, πόσα ποτήρια γάλα πρέπει να πίνω την ημέρα σε αυτήν την ηλικία; Πίνω δύο ποτήρια την ημέρα. (Ανώνυμη)...
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
1 λεπτό Ο κλινικός διαιτολόγος, αντιπρόεδρος του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, κ. Κ. Ξένος, απαντά ότι θα πρέπει να αποφεύγετε τις διεγερτικές ουσίες, όπως τον καφέ. Αυτές τονώνουν στιγμιαία και μετά προκαλούν εξάντληση και μείωση της μνήμης και της συγκέντρωσης.
Κατά τα άλλα, θα πρέπει να ακολουθείτε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, με αρκετές πρωτεΐνες, φρούτα, λαχανικά.
Το αυγό είναι μια πολύ καλή τροφή γι΄ αυτή την περίοδο, γιατί περιέχει λεκιθίνη που τονώνει τη μνήμη. Επιπλέον, δεν θα πρέπει να παραλείπετε γεύματα.
Οι ελιές προσφέρουν αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που βοηθούν στην καλή ρύθμιση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Επίσης, περιέχουν φυτικές ίνες για την καλή λειτουργία του εντέρου. Δεν θα πρέπει, όμως, να τρώτε τις πολύ αλατισμένες ελιές.
Όσον αφορά το γάλα, συνιστάται να παίρνετε τουλάχιστον δύο έως τρία γαλακτοκομικά προϊόντα την ημέρα (μία μερίδα θεωρείται ένα ποτήρι γάλα, ένα γιαούρτι ή μιάμιση φέτα κίτρινο τυρί τοστ).
Google news
